体調いまいち。

なかなかコメントがお返しできず、申し訳ありません><


ブログを開く気持ちになれないのよね。

こういうのも気力なのかな。

季節の変わり目、気温差、

花粉症がようやく落ち着いてくれた所、

母の日とだんなさまのお誕生日が重なったこと、


小さな節目や要因がいくつもあったからなのか。

一昨日は会社をお休みしました。



とは言いながらも

今週末は田植えです。

娘にもお手伝いを頼んであるのでとても心強いわ。


私は相変わらず

こういう農作業については ほんとに役には立たないんだけどね、


それでも娘とわーわー言いながら

ものすごい水の勢いのある用水路内で

膝までザブザブと浸かりながら作業することは


なんだかんだと楽しかったりするのです。


あ、もちろん無理はしないつもりなので、

朝の体調が悪ければパスします。


土曜日、暑くないといいなあ。

ちょっと小雨模様ぐらいがちょうどいいのよね。



さて、だんなさまの船釣りの釣果のご報告ですが。

今回は ヒラメと鯛狙いということで。

午後2時出航、夜9時下船、というスケジュール。


ハード過ぎる・・・><


なんせ船だと長丁場になるのでね、

乗り物酔いには強い人でも

絶対に酔い止めの薬は飲んでおいた方が良いみたいです。


今回は暑くもなく、寒くもなく、

風もそよそよ、波は穏やかで非常に恵まれた船釣りだったようで。

ほんと、よかったわ!


日中は鯛、

夜はヒラメ狙いなんだって。

へーー。


うちのだんなさま、ヒラメには嫌われたみたい。

今回は1匹も上がらず。


一緒に行った会社の人 7人中、ヒラメは3匹のみ、

なかなか難しい釣りなのかな?

よくザブトン級のヒラメ、とは言うけれど、


あんなでっかいやつ、持ち帰って来られても困る・・・。


でも二人分のお刺身にちょうど良いサイズを1匹だけなら、、、

ちょっと食べてみたかったな~。


今回は

鯛祭りだったようです。




鯛8匹、
40センチサイズのばかでっかい鯵を2匹、

という釣果でした。

メスの鯛はみんなお腹に卵を持っていたので(だんなさまが言っていた!)
お義母さんが全部甘辛く煮付ける、とのこと。
私は捌く所を見ることが怖くて
一切ノータッチです。

魚、怖い!

アラはすべて潮汁に。
これは私の監督の下、だんなさまとの共同作業となり、
日本料理屋さんのような美味しい出来に
二人で大感激!

手間がすごくかかったよ~・・・

(画像は借り物)

いや、ほんとに美味しい!!


そしてまな板は大活躍でしたよ。
骨のごっつい鯛を捌く際にも 刃当たりがとても柔らかかったとのことです。
手首を痛めることもないし、
出刃包丁にも優しい。

今回は
実家の母と義母、娘二人に 全て捌いて切り身にしてあげて
おすそわけ~。