本当にご縁に感謝しかないのですが
本日は
元アルファベットクッキング教室スマイル&営業NO.1の
理沙先生のクッキング
しかも浜松から!!
名古屋の100人収容のクッキングスタジオで最前列を取るには
1時間前に並んでも無理らしい・・・
そんな素敵な先生のお料理教室に
前から二番目で見せていただきました
因みに今回も
@民家
満席を越えて40人の参加者
民家に40人収容できるのもすばらすぃー
ブリュレタルトケーキ
なんと~お豆腐クリーム
これでティラミスもできちゃうって
フードプロセッサーでが~
かんた~ん
鶏と茄子の南蛮
鶏肉がやわらか~い
なぜかシシャモ
冷めてもふっくら
里芋と鶏の煮物
里芋の美味しさが際立つ~
奥は鶏ごぼうの炊き込みご飯
少ししか調味料を入れてないのに
ご飯と合わせる前に一度具材に味付けしているので
秋にふさわしいこっくりとした味わい
手前は豆腐クリームをトーストに付けて
シナモンをパラパラ
生クリームではないのが本当に嬉しい
お豆腐は木綿豆腐の方がタンパク質が多いそうです
も~りさちゃんの爆笑トークと共に繰り広げられるお料理教室
今回も大爆笑
そして、ここに村田裕子先生もこ来られていて
かなり豪華なショットです









すご~い
いつもりさちゃんクックは
食育のお話しが出てきます
りさちゃん先生はスポーツ栄養学を学ばれていて
「スポーツの最後の1秒、1メートルは食で決まる」
親がスポーツをする子どもに意識してしなければいけない事は
栄養を摂らせること
ずっと野球をしてきた息子に
私はどこまでしてあげる事ができたかな
プロテインが大切なのは知っていたけど
質が良いプロテインをセレクトしてあげていなかった
もっともっと知識を持っておけばよかったな
・・・
って思うけど仕方ないわ
今は孫活
妊活は子どもを産む3年前から
だそうです
今、孫ちゃんが欲しいって思わなくても、意識しておかないとね
男子も亜鉛不足でしっぽがない精子ができているそうなので
妊活は必ずしも女子だけの物ではありません
更に、生理痛がひどい人
悪阻がひどい妊婦さん
あなた
それ
栄養不足ですよ
ちゃんとしよ
子ども達が可愛く、元気な子どもを産む事ができるように
今から注意
りさちゃんは
「次はあなたの大切な人と一緒に来てくださいね」
と言われます
食は人生に関わる大切な事
We are what we eat.
私達は食べた物で作られ動く


