何処にも米がないじゃ無いか
米難民となったのは
30数年ぶりだと思う
「お一人様 一点のみ」一点すらない😱
今 33歳の娘が1〜2歳の頃に
お米不足でパン食にシフトとか
タイ米を買って凌いだ記憶が…
未だに長女は「パン派」です
定期購入先の品切れ連絡を受け
益々パンと麺類ばかりの食卓に！！
旧知の知り合いに打診したところ
「新米の精米が終わったよ〜」
との報告を受け安堵しました
叔父の家に交換留学生として来日した彼は
そのまま 高校〜大学も日本で卒業🎓
なんと❣️日本で「米作り」を始めてしまった
家庭も築き 可愛いお子さんも誕生
幼児向け英会話教室を開いたりもしていて
なかなかユニークで素敵な紳士に成長しました
無農薬農法の美味しいお米をいただきます😋
こんな贅沢〜Thanks❣️
義妹ちゃんから 能登の朝市で有名な
「かかし」という揚げ物(冷凍)をもらいました
うずらの卵と赤いウインナーで構成された
カカシの形様の揚げ物…なんだか懐かしい味
油少なめで 揚げ焼きにしてみたら
揚げむらバリバリの残念な見た目に
なってしまいました😭
