きのこ鍋♪
夕食は部屋の対面 白菊に用意されていました
白菊は初めてー
遅いお昼ごはんに食べた極太味噌ラーメンで腹パンだったので
時間は６時半からにしてもらいました
時間になると女将さんが
部屋に声をかけに来てくださいます( ´∀｀)
食事が用意されている白菊に入ると
うっほ！相変わらずのボリューム！
今回はきのこ鍋がつくプラン
女将さんが蓋オープン
大きな椎茸を筆頭にきのこがいっぱい
ヘルシーだね(๑•̀ㅂ•́)و✧
きのこ鍋の他には
いつも通りのたくさんのお料理の数々
３回目にして気づいたんだけれど←遅い？
加登屋さんのお料理は一皿が大きい分
量が多い！
どれもみ～んな美味しいんだけれど
あかーん！ぜったい食べきれる気がしなーい
すき焼きの時と同じになっちゃうよー
我々初老は､鍋無しプランでも
じゅーうぶん腹いっぱいになるのです
ウーロン茶があまり冷えていないとかで
たくさんの氷も用意してくださってました( ´∀｀)
カンパイ♪
大きなナメコともってのほかの和え物
ぜんまいの煮物 大好き♡
もちろん大好きな馬刺しもねー♡
熱々トロトロの茶碗蒸し♡
やった！またまた大好きな
カツオのたたきマリネーーーーヾ(*´∀｀*)ﾉ
カツオは３大大嫌い食材の１つだったけれど
初宿泊の時に４０何年ぶりかで食べたら
めっちゃ美味しくて､それ以来カツオが食べられるようになり
今では大好き食材だよねー♡
この日は最初から天ぷらもありました
茄子に舞茸､ししとうに海老
まだあったかくてサクサクだよ♪
２か月連チャンでいも煮が食べられる幸せ♡
着席後 間もなくしてやって来たのは
ちょうど焼き上がった大っきな岩魚の塩焼き
魚料理はいつも出来たてを提供してくださるのも嬉しいことです(^^)
しそ巻はくるみが入ってるからヒコさんへ
この岩魚さん なんと子持ちでした！
子持ち鮎は食べたことあるけれど､岩魚は初めて
ちょっとグロかった^^;
いつもの美味しいメンバーたちを食べていると
きのこ鍋がグツグツ…グツグツ
湯気がもわぁぁぁぁ〜ん♡いい匂い♪
鮭川村はきのこの名産地
存在感ある大っきな椎茸､舞茸､エリンギ､しめじにえのき茸
お野菜は白菜に水菜にネギ
うっかりきのこだけかと思っていたら
大っきな鶏肉がゴロゴロと４つも！！
椎茸嫌いのヒコさんの分も食べなきゃなので
鶏肉は全部ヒコさんに任せた！(笑)
きのこエキスと鶏肉エキスがたっぷりしみ出た美味しいスープにほっこり♡
菌活だぜーーー(๑•̀ㅂ•́)و✧と
きのこ鍋をおかわりしたら､いも煮が一口しか食べられなかったえみちゃん
全部食べられたのは､大好きな馬刺し＆カツオのたたきマリネに､飲める茶碗蒸し
それ以外は半分以上？お残し(_ _;)
ヒコさんも自分のノルマで精一杯
案の定､いつまで経ってもご飯の電話をしなかったもんだから
女将さんが持ってきてくださいました(_ _;)
おひつにたっぷりご飯とお汁到着
でももう､えみちゃんの胃袋に米の入る余地は無い！
腹いっぱいすきて(;´Д｀)ﾊｧﾊｧしていると
「お汁だけでも飲んでくださいねー(^^)」と
決り文句の？(笑)女将さん
このお汁､ほんっとぉーに美味しいの♡
昨年は夏､汗をかく季節の宿泊だったので
ちょっとしょっぱいお汁だったけれど
この日のお汁は優し〜い♡
もしかしたら､季節によって塩分を変えているのかな？と
おひつのご飯もお料理たちも大量に残してしまい
部屋に戻り､お布団に寝っ転がって反省会
今後の改善点は
*鍋の付くプランにしない
*どうしても鍋付きプランにするならば
タッパーを持参して(笑)､１人ぶんのお料理を２人で食べ
もう１人ぶんのはタッパーにいれて冷蔵庫で保管
翌朝に２人で食べる(笑)
*チェックインの際に､可能なら一皿のお料理を少なめで盛ってもらう？などなど
せっかく手間ひまかけて作ってくださったお料理を
お残ししない作戦を考えていた初老だったんでした^^;
たくさん食べられる胃袋をお持ちのかたは
ぜひ！鍋付きプランでどうぞ
腹いっぱいぱい！大満足間違いなしです(๑•̀ㅂ•́)و✧
次は大好きな温泉を♡