小鹿の湯で湯治して
おおるり山荘に行く前に食べたお昼ごはんを
那須街道沿い
以前は"じとじとラーメンやま吉"(やま吉さんは違う場所に移転しました)だったお店が
手打ちそば屋さんになっていたので
手っ取り早く入店
手打ち蕎麦 匠
店内にはテーブル席と座敷とあり
ラーメンを食べた時はテーブル席を利用したので
この日は座敷にしてみました
訪れたのは平日ですが
世間様はお盆休みの真っ最中？
なかなかの盛況ぶりです
着席すると冷たい麦茶とお味噌たっぷりの大根
この蕎麦味噌がピリ辛でめっちゃうまい！
テーブルには見本が置いてありました
割りばしは大量に用意されており
つまようじと七味唐辛子
お品書きは迷えないくらいシンプル
高遠蕎麦の由来があったので
このお店は高遠蕎麦推し？とも思ったのですが
オーダーしたのは
皿そばとたぬきそば
…えーっと…自分的に想像していたたぬきそばは
山菜やらものっていながらのぶっかけ蕎麦でしたが
皿そばに天かすの器が増えただけってゆう
で、肝心のおそばは
例えるならば スープ春雨にお湯を注ぎ
本来なら３分待たなきゃいけないところを
２分弱で食べちゃった…みたいな食感のお蕎麦
多くは語りません🙊
蕎麦湯はサラサラタイプ
そばつゆは鰹ダシがきいてて甘めかなというのが第一印象でしたが
食べ進めると…ちょっと辛め
それゆえ？蕎麦湯で割ったらうまかった(笑)
おかんも同じ感想だったららしく
"なんか…なんかだよね…(･´ω`･)"と言いつつも
どうにか完食←ほめてくれ！
めっちゃ美味しかった蕎麦味噌は７００円
もちろんお買い上げ
お蕎麦は正直あまり好きなタイプではなかったよけれど(好みもあると思います)
"次は蕎麦味噌だけ買いたいな…お蕎麦食べなくても売ってくれるよね？"
と えみちゃんに問うおかん(^^;
お好きにどーぞ
ちょっと私たちには
あまり好みではなかったなぁ…
な記録でした(≡人≡；)
次もおかんとお出かけ
行き先は福島