はいども うさぴょんでーす🐰
６時からだった夕食時間を１５分遅らせてもらい
浴衣に着替えてお髪も整え
ちょっとのんびり(´ｰ`)y-~~していたら
ちょっとのんびり(´ｰ`)y-~~していたらお部屋にお迎えが来ました
案内されたのは 部屋と同じ２階にある
ここは…元客室？
このように用意されていて
お膳にはカニがどーん！
庄内沖でとれた紅ズワイガニだそうです
お品書きはなく､最初にセッティングされていたお料理や
都度つど運ばれてくる際に､若いスタッフさんが説明をしてくださいました(^^)
自家製あんかけ豆腐
ふわっトロでうまし！
ゴマの風味を感じるカツオ出汁のあんかけも
うめーーー！
左の紫色のはもってのほかの酢の物
真ん中は エチゼンクラゲのお刺身
こちらも酢の物になっていて箸休めにもいいし
コリコリ食感がたまらない
釜飯は炊き上がるまで時間がかかるので
最初に火を点けてもらいました
とりあえず記念撮影
🐰
🐰
カニ丸ごとは見映えもするし豪華で贅沢だけれど
手がベタベタになるのがちょっと…(^^;
えみちゃんは写真も撮らなきゃだし
メモもとらなきゃだしφ(．．)
すぐに食べられる状態にまでしてほしかったのに
ヒコさん ここまでしかしてくれなかった…
黒霧島の水割り(弱いくせにジョッキでオーダー)とウーロン茶で乾杯
しゃぶしゃぶ登場
お肉はなんと米沢牛🐮！
水菜でかさまし？されていたけれど(笑)
脂がキツく感じるお年寄り…お年頃(爆)
ちょうどいい量 美味しいのは当たり前だけれど
美味しく食べられる量でした
おろしポン酢たれはほどよい酸味でさっぱり食べることができ
お肉も飲めるほどめっちゃ柔らかかったです❤️
またカニに戻り黙々と食べていたら…
旬の盛り合わせ登場！
今回のプランはお肉もお魚も食べちゃおう！的なプランだったようで
米沢牛の他に こんなにたくさんのお刺身たちもあったのでしたーヽ(*´∀｀*)ﾉ
すべて旬のものばかり♪
１匹丸ごとのメバル
不味いわけがない！めっちゃうまいっ❤️
ヤリイカ🦑
ねっとり甘くておかわりしたいほど❤️
ホッキ貝
アワビと肝
コリっコリーーー！うま❤️
鯛とタコとタコの吸盤
どれもこれも新鮮だしうまいっ！
釜飯じゃなかったら醤油ヅケにしてご飯のおともにしたんだけれど…
えみちゃんの食べきれないぶんは
大食い野郎の胃袋に吸い込まれていきました(笑)
この他に紅ズワイガニを食べなきゃなので
まぁー大変！
おしぼりで手を拭きながら写真を撮りメモをとり
いゃーホント大変！←知らんがな(爆)
ハタハタの洋風天ぷら
サクッと揚げたての天ぷら
オレンジ色のソースも美味しくて
お腹いっぱいでもぺろり
エビのバジルソース合え
グラスに入ったピンクのやつはシソゼリー
お口直しにぴったりでした🙆
まだ終わらない！
中華風茶碗蒸し
中華風の茶碗蒸しはおそらく初めて食べたけど
めっちゃうまーーーいﾟ+.ﾟ(*´∀`)bﾟ+.ﾟ
もちろんトロっトロで飲めた(笑)
実はとっくに炊き上がっていた釜飯(^^;
分かっちゃいたけれど 刺身やカニや出来立て熱々のお料理たちに夢中で放置プレイ(笑)
蓋を開けても湯気でなーい(爆)
しかも 自分の想像していた釜飯とはまったく違う釜のなか
これ 黒米だよね(古代米)
ナイスなタイミングで
お吸い物とデザート登場
苦手なあら汁だった(^^;
めちゃくちゃ出汁がきいていてうまいけど
やっぱり苦手人(￣ω￣;)
丸くて可愛いのは庄内麩
想像していた釜飯とは違ったけれど
ほのかに塩味のもちもちごはん
おかずがなくても米だけで食える！
お腹いっぱいすぎて残しちゃたけれど_(^^;)ゞ
これはこれでアリでした🙆
そうそう ヒコさんのお吸い物に
鯛の鯛
これって縁起物なんですよね？
おしぼりで拭いて持ち帰ろうとしたら
パキッ！と折れちゃったー
そのまま蓋に置き去りにしてきました…
デザートは庄内名物 笹巻
笹巻の詳細はおいしい山形で見てください
自家製の黒蜜ときな粉をつけて
自家製黒蜜は濃厚
わらび餅みたいで美味しかったです
ごちそうさまでした(^人^)(^人^)
そして残しちゃってごめんなさいm(__)m
２時間近くがんばったけれど
あのボリュームには敵いませんでした
部屋に戻るとお布団が敷いてあり
超腹パンパンで横になり
スマホいじってたらすっかり寝落ちｏ(＿＿*)Ｚｚｚ
結局宿のお風呂に入ったのは朝食前の１度だけってゆう(^^;
次は １度しか入ってない
ログハウスの浴場を