めちゃくちゃうめーーー！ﾟ+.ﾟ(*´∀`)bﾟ+.ﾟ
３月の一泊温泉旅行記録
道の駅寒河江チェリーランドで
ショボーン松尾芭蕉をゲットし､美味しいジェラートを食べ
お昼ごはんにやって来たのは同じ寒河江市にあるラーメン屋さん
佐平治食堂
駐車場は店舗→横に２台と
道路挟んだ向かい側に４台ぶんくらい？ありました
渋い暖簾をくぐり…(* ﾟ∀ﾟ)ワクワクしながら
ガラガラと扉を開け店内を覗くと満席
お店のおばちゃん「ちょっと隣でお待ちくださーい(^^)」
←隣？？
暖簾の左側 シルバーのヒラヒラの先
入ってみると…
待合室でしたー
ストーブがついていてぬくぬく
片隅には灰皿も
５分～１０分弱？くらいストーブの前で待っていると(左下にちらっと写っている革靴は後からきたおじさん｡３人で待っていました)
先に来店したうちが呼ばれました
また外に出てから店内に入るのかと思いきや
待合室と店内はなかで繋がっていたのです！
おばちゃんの後について狭い通路を進むと
そこは店内奥(･д･)
ラーメンをすすっているお客さんのテーブル席の間を通り
入口横の４人かけテーブル席へ着席
チラリと見渡してみるとこぢんまりした店内は
４人かけテーブル席が２つ
２人かけテーブル席が２つと
想像以上にこじんまりでした
満席ゆえ 着席した４人かけテーブル席から
店内上部を📷
いいですねぇ～この雰囲気+.ﾟ(*´∀`)bﾟ+.ﾟ
テーブル席に置いてあるメニューの他に
壁にもメニューがありました
いなり寿司などもありましたが
今はごはんものはお休みとのこと(３月２５日現在)
冷やし中華は夏限定メニューなんでしょうね
店内の壁には漫画本なども
着席したテーブル席の壁に発見
ラーメン王国 山形県で
「やまがたラーメン道グランプリ」１９位ってすごいですね(*’ω’ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
元々 鮮魚店だったようですが､昭和３９年から
現店主のご両親が食堂として営業を始められたそうで
食堂を始めた頃には､にぎり寿司もメニューにあったとのこと
なんだか鮮魚店の名残を感じます(^^)
それにしても中華そば５５０円て安くないですか！？
大盛でも６５０円ですって！！
て ことで
中華そばと大盛をオーダー
しばらくしてやってきました🍜
ヒコさんオーダー 大盛
楕円形のおぼんの上にはあらびきコショーと漬物つき
えみちゃんオーダー 中華そば
具材はチャーシューが２枚
メンマ､海苔､かまぼこ､ネギとシンプル
あらびきコショーは１人１本ついてくるみたい(笑)
スープはチャーシューの煮汁､豚骨､牛骨
野菜を煮込んだものだそう
豚骨はわからなかったけれど牛の風味はわかりました
野菜の甘さもあり
優しいスープはあっさりしていながらも
しっかりダシがきいていてうまい！！
麺は細め？
固さもちょうどよく ちゅ～るちゅる♪
チャーシューもうまいんだ！ﾟ+.ﾟ(*´∀`)bﾟ+.ﾟ
うまい！うまーい！めちゃくちゃうまーい！
と箸が止まらず
ほとんど食べてから
あっ！と思い出したようにあらびきコショー投入(笑)
おぉ…スープがピリッと締まりました
とにかく美味しいスープに
今度はレンゲが止まらなーーい！
最後はどんぶり持ってグビグビ
完汁
もちろんヒコさんも完汁
毎日でも食べたい
むしろ､毎日でも食べられる！
そう思ったラーメンでした🍜
ごちそうさまでした(^人^)(^人^)
ヒコさんが調べた際
「日本一うまいラーメン屋」というクチコミを見たらしく
食べて納得(oゝД･)b
ホントに美味しいラーメンて
こういうシンプルなラーメンなのかも…と
龍上海のからみそラーメンが大好きなアタシが言っても真実味がないかもだけど(⊃∀⊂)
また機会があったら再訪したい
本当に美味しいラーメン屋さんでした
おばちゃんも笑顔で優しい雰囲気
おそらく地元の方や常連客が？多いなか
初訪問でも居心地よかったです(^^)
定休日 月曜日
営業時間 11:00～18:30
(ただし 麺がなくなり次第終了)
完汁するほど美味しいラーメンでお腹いっぱいになったら
山形自動車道 西川ICより
月山をぬけて鶴岡を目指します
はいども うさぴょんでぇーす🐰
次は👾クラゲで有名なあそこへ
