センターラインの無い山道をクリアした先の
Ｒ４００沿いにある
＊幻の青ばととうふ
玉梨とうふ茶屋＊
詳しくはふくラボ！を( ﾟ∀ﾟ)つ
サイダー温泉「せせらぎ荘」の
親切な受付スタッフさんに
教えていただいたにもかかわらず
すっかり忘れていたお豆腐屋さん
だってあの日も(笑)､大塩温泉に行っちゃったから(〃艸〃)
早戸温泉行きを決めた少し前に
えび８さんが記事をアップしてくれて
やっと思い出しましたーヽ(*´∀｀*)ﾉ
えび８さん記事で､お店の写真をしっかり目に焼き付けて
←改めて調べようとは思わない(笑)
←改めて調べようとは思わない(笑)ブンブン走る🚘
あった！緑色の屋根！
茶屋というだけあって
店内ではお豆腐や「奥会津百年水」で淹れたコーヒー
ソフトクリームなどもいただけるそう
この日は早戸温泉つるの湯が待っているので
イートインはおあずけ🙅
水と豆とにがりにこだわった
青ばととうふが売り切れちゃったら残念無念なので
行きがけに､確実に手に入れる！
幻の青ばととうふ❤️
保冷ボックスが無いと販売してくれないみたいですが
そこは抜かりなく持参してます(^o^)v
１つ３５０円と高級とうふですが
奥会津百年水と地元産の厳選された青ばと豆
天然塩田にがりを使い手作りされたお豆腐
スゴいんですよ この厚さ！
うっすらグリーンのお豆腐
皿の上での存在感たるや！
あまりのうまさに､贅沢にまるっと１つ食べてやりました！
めちゃくちゃ味が濃ぃーくて
まるで枝豆を食べているような…
何もつけずにそのまま食べても十分に美味しいですが
こいつは塩だ、塩！
パラッと塩をふると甘みが増して
神うまかったです❤️
ざるとうふも気になったけど
「明日にならないと…」とのことで残念(･´ω`･)
店内には豆柱
ぎっしり！マメマメ！
そしてそして豆柱の横に
ドーナツだ！雪花菜
おからドーナツ🍩
１個１６０円と こちらもなかなかお高い(^^;
しかし､ドーナツは午後だったか…にならないと作らないそうで？
帰り道 寄りましたー！
車の中でも食べようと
１０個🍩
ドーナツを１つ１つ袋に入れているおじさんに
「今すぐ食べたいので､１つはテープでとめないでもらっていいですか？」
とお願いしたら
「何個食べるの？」
「うーん とりあえず２個…？」って言ったのに
テープでとめたおじさん(･´ω`･)
なんでやねん！と心の叫び
お会計の前に
「ちょっと待ってて(^^)」と奥に消えたおじさん…ガサガサガサガサ
ほんのりあたったかいドーナツ
サービスでくれたー
ヽ(*´∀｀*)ﾉ
おそらくオーブンで温めてくれたのかと…
サクッとした歯ざわり
うわぁ…口の中でホロホロととけていった…
優しい甘さのなかに､しっかり豆を感じる
これ､スゲーうまい❤️
けっこう大きいけど､サクッとホロホロ
あっさり食べちゃった
車内はドーナツの甘い香り
幸せの香り❤️
うぉぉーもう１個食べたい！
袋に入ったドーナツは冷めているけど
これはこれで うまい
もっちりモチモチ食感
噛みしめるほどに うまかった❤️自分的には冷めてる方がモチモチしていて好みかも←温めてくれた気づかいは？(爆)
翌日は
軽くチンして檜枝岐で購入したハチミツをかけて
福島の美味しい❤️を堪能したんでした(人´∀`*)
玉梨とうふ茶屋
次は ソフトクリームも食べてみたい
ざるとうふも食べてみたい…
せせらぎ荘とセットで再訪する！と心に決めました(｡ゝω･)ゞ
これで７月１８日の
おかんと日帰り 奥会津遠征記録
終了です
次は
またまた おかんと日帰り
栃木県 川治温泉編を_〆(ﾟ▽ﾟ*)