こんにちは♪
OSHO禅タロットリーダー
安達美里です。
漢方養生について一言メモ
セロリのスープ🍲
材料
分量お好みで
・セロリ
・水
・玉ねぎ麹
※お好みで仕上げに黒胡椒をどうぞ
作り方
①水と薄切りにしたセロリ
やわらかくなるまで煮る
②フードプロセッサーにセロリを入れ
あとはお任せ
（火傷に注意して、あまり熱々は避けましょう）
③鍋に戻して温め
味付けは玉ねぎ麹🧅のみ
玉ねぎ麹🧅
コンソメ出汁みたいなお味
玉ねぎ麹🧅塩も入ってます
🌱セロリの効能
頭部の余分な熱をとり、目の充血やめまい、
のぼせ、イライラ、頭痛に良い。
また、余分な水分をとり除くので、
水分代謝アップや
デトックス効果も期待できますよ。
セロリは香味野菜の一つ
強い香りで好き嫌いも
多い野菜ではありますね
ですが、気分が優れない時は
香りで気が巡ります
氣🟰エネルギー
ちょっとエネルギーが
停滞しているかな‥
セロリは天然ハーブ🌿
スープは手間がかかって‥
ちょっとなぁって‥
そのような時
わたしの簡単オススメ
ステックに切るだけ
味噌とマヨネーズを
合わせただけ
味噌マヨディップ
または
醤油麹とマヨネーズを
合わせただけの
醤油麹マヨディップ
つけて食べます
宜しければお試し下さい。
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あなたの気分が良い！
自分の機嫌は自分で
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