植田ラティスオーナーの奥村さんに
お越し頂いてのTea Lesson & Party![]()
美味しいアイスティーを頂ける~と
この日のレッスンを楽しみにしていました![]()
http://hama-sush-jp.pro/0-5-2-6/entry-10580759725.html
まずは、ウェルカムティーを頂きながら、
お紅茶の美味しい入れ方の基本
美味しいアイスティーの入れ方を
中心にレクチャー頂きました![]()
マスカットの様な爽やかな飲み心地![]()
皆様、真剣にお勉強中です
色々な質問にも丁寧にお答え下さいました。
そしてLessonの後は・・・
持ち寄りのお手製![]()
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を
・サンドイッチ
・ほうれん草とマッシュルーム、ブラックオリーブのミニパイ
・3種のスコーン(プレーン、クランベリー、チョコ)
・シナモンロール
・ミラクルシュガーのクッキー
・黒ビールとチョコのケーキ
などなど♪
クリアなタイプのケーキスタンドに![]()
ガーランドにしたミニバラ
&アイビー
を
まきまき![]()
涼しげな器に可愛く美味しそうな
たくさんのお菓子が並びました![]()
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皆様、お料理好きなので、それぞれに
趣向を凝らしたお菓子をお持ち下さいました![]()
パンをくりぬいて作られたサンドイッチ![]()
焼きたてスコーンにはクロテッドクリームを
たっぷり付けて・・・
お茶の時間にはお紅茶以外にも、
各国の文化の話や、パーティーのお話など
お聞き出来、とても充実したひと時でした![]()
しめくくり、充実したひと時はお開きに![]()
レクチャー下さった奥村さん(向かって右手前)
ご多忙な中、有難うございました
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何やら最近アフタヌーンティーづいてます![]()

改めて、お紅茶やアフタヌーンティについて
お勉強したくなりました![]()
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何事も奥が深いですね![]()
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