読んでいてうれしくなるご感想をブログにて掲載いただきました！

ご紹介させて下さい

（一部抜粋させていただきます。）

フランス料理とか、イタリア料理とか、そういうものではなくて、

日本ならではの素朴なお料理、特に「野菜」をできるだけ生命力を落とさずにいただくことを学びたいのです

しかも美味しく。

「食と心のバランス講座」は、まさにぴったりのお料理教室でした！

掲げられているモットー「食と心のバランス８カ条」のとおり、こちらのお料理教室は、マクロビのようにきっちりはしていないのです。そこが特に気に入った理由でもあります

来月も楽しみです！

素敵な全文はこちら！