こんにちは。群馬の創業１１１年の和菓子屋 虎屋本店のレポーターの中山佐江子です。
今日も、虎屋本店２階の「虎屋カフェ．」朝１０時から営業しておりますよ～♪
さて、お待たせしましたー♡
６月の季節限定のどら焼きのご紹介です♪今月、６月限定の季節どら焼きは、これだ！
６月限定！黒糖の甘みと旨味が美味しい、「黒糖どら焼き～！！！」
今月のどら焼きは、季節のどら焼きの中でも、正統派・・私のイメージでは、むしろ、王道！のどら焼き。
でも、最近、暑くなってきたし、「ちょっとクドいかな？」と思ってしまったのですが・・実際はいかに！？
封を開けると、フワ～っと、甘い、いいニオイ（≧∇≦）
黒糖どら焼きも、生地がフワッッフワで、強く指でつかんでしまうと、くっきり指の後がついちゃうくらい、柔らかいです。
ちょっと、割ってみます・・
ホワ～って、割れました～♪
黒糖どら焼きの生地は、きび糖どら焼きの生地と比べると、色が濃いです。
これは、黒糖、いわゆる、黒砂糖、が入っているからです＾＾
黒砂糖とは、サトウキビの絞り汁を煮詰めて作る、黒かっ色のお砂糖です。
虎屋本店で使用している黒糖は、沖縄で育てられたものを使用しています＾＾
こーーーんな大自然の中で、スクスクと成長しているんですよ。
気持ちいいですね～♪
黒糖を、どら焼きの生地に、たっぷりと練りこんで、一つ一つ、手作業で、焼き上げています。
そして、フワッフワな生地に合わせる、あんこは、北海道十勝産の小豆。
あずきも、手をかけ、目をかけ、大切に育てられてきました＾＾
コクとウマミのバランスが、すっごくいいです！
きび糖どら焼きを食べた事ある方には、想像して頂きたいのですが
・きび糖どら焼き・・あっさり系
・黒糖どら焼き・・コクまろ系（カレーではありません。笑）
・黒糖どら焼き・・コクまろ系（カレーではありません。笑）
と思いました。
これ、季節どら焼きにしておくのが、もったいない程の美味しさー！！
ということで！
今の蒸し暑くなってきた季節でも、ペロリと食べれちゃうことが、判明しました～！
そして、この黒糖どら焼きも、凍らせて、アイスどら焼き！にしてもオイシイかな？と思ったので、やってみたいと思います＾＾
またレポーとしますね。
それでは、詳細をまとめます＾＾
６月の季節どら焼き、コクうま♪黒糖どら焼き
◆黒糖どら焼きの箱入り
６個 １，０３４円
１０個 １，７６０円
１２個 ２，０６９円
１８個 ３，０４９円
２０個 ３，３５８円
２５個 ４，１３１円
３０個 ４，９５７円
◆一番人気の、きび糖どら焼きとの詰め合わせもご用意しています！
６個（きびドラ３個＋黒糖ドラ３個） １，０３４円
１０個（きびドラ５個＋黒糖ドラ５個） １，７６０円
１２個（きびドラ６個＋黒糖ドラ６個） ２，０６９円
１８個（きびドラ９個＋黒糖ドラ９個） ３，０４９円
２０個（きびドラ１０個＋黒糖ドラ１０個） ３，３５８円
２５個（きびドラ１３個＋黒糖ドラ１２個） ４，１３１円
３０個（きびドラ１５個＋黒糖ドラ１５個） ４，９５７円
【配送料】
関東、南東北、信越、中部、北陸エリア ８７２円
北東北、関西エリア ９８０円
中国エリア １０８８円
四国エリア １１９６円
北海道、九州エリア １３０４円
沖縄エリア １４１２円
・また、ご注文個数によって、配送料金が変わります。
【賞味期限】
・到着より、５日間。
【お支払い方法】
銀行振込、クレジットカード
【お届けの日程について】
季節のどら焼きである、黒糖どら焼きは、ご注文より中２日で発送いたします。
例：６月８日ご注文 → 最短で、６月１１日ご発送 です。
【ご注文方法】
四代目のこだわりのつまった、６月の季節限定「黒糖どら焼き」召し上がってみませんか？