食とは芸術 | 私の美歴書

私の美歴書

お肌を見ればその人が分かる。
どんな性格か?どんな人生を過ごしてきたか?
        、お肌は、その人を表す履歴書のような物。
お肌は人生の【美歴書】なんです。

初めて降りた荻窪駅にて、ラーメンを食しました。
夕食後のラーメン。。。
(お付き合い頂いた皆さまありがとう。)

$私の美歴書-野方ホープ

ラーメンは芸術
ラーメンは宇宙
ラーメンは奇跡


一杯のどんぶり、 それは 白いキャンバス。
その、どんぶりという名のキャンバスに
芸術家達(ラーメン職人)がラーメンという名の作品を創造する。

麺 と スープ 、そして具。
それぞれの組み合わせは幾通りもあり、 
まるで宇宙のように果てしない可能性を秘めている。

そして、、、
1杯の奇跡が生れる。

私、ラーメン好きです(笑)

$私の美歴書-野方ホープ