フルタイムワーキングマザーのキッチン、時短料理できることが命! | 小林朋子の起業応援ブログ|おうち起業のはじめ方~丁寧で上質なライフスタイルとビジネスを始めよう

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30代40代50代の女性起業サポート|人生のライフシフト”暮らすようにシゴトする”幸せな起業とライフスタイルを叶えるおうち起業、始めませんか?一人起業する女性をサポートをするライフデザインラボ代表 小林朋子のオフィシャルブログです。

●フルタイムワーキングマザーのキッチン、時短料理できることが命!


小林朋子です。


少し前のことになりますが、さいたま市在住のフルタイムワーキングマザー A様からご依頼頂いた、キッチンの片付けサポートのレポです。


今は二人のお子さんの育児とフルタイムの仕事で毎日忙しいけれど充実の日々。
もともとモノは少なめで、片付け・整理収納にも関心が高く、ご自身で整えてこられました。

お悩みとしては、

◯調理中や配膳の準備中に、あちこち移動するなど、ムダな動きが多い気がする
◯家族が手伝いやすい仕組みが作りたい
◯水切りカゴの置き場に悩む
◯調味料、食材ストックの定位置がごちゃつきやすい

ということを挙げていらっしゃいました。

事前のヒアリングで、もっと本質的なお客様の課題に迫っていきます。

子どもが生まれる前は、料理を作るのが好きだったお客様。

でも、今は料理に時間をかけられず、とにかく帰宅後空腹の子ども達に、スピーディーにご飯を食べさせなくてはならない。

本当は手の込んだ料理だって作れるし、作りたい。
でも今は、時間がない。時間ができさえすれば、ちょっと丁寧なご飯も作りたい。

いろんな想いが交錯して、頭の中が混乱したままだと・・・・
料理をすること、キッチンに立つこと自体がストレスに感じてしまう。

本当は、何を優先したいのか?
でも、今、目の前にある現実としては、何を最優先しなければならないのか?

ここをクリアにして、先を見据えながらも、多忙な毎日を支える=時短料理できるキッチンを作ることに決定。

※写真掲載許可を頂いております。

●シンク下
<Before>
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<After>
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モノの全体量がさらに減りました。
また、使用頻度、使用目的別に、位置を決めたことで、使う時に取り出しやすく、しまいやすい収納としました。


●引き出し
<Before>
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<After>
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ラップ・ジップロック類と、調味料類を、ザックリとゾーン分け。
細かいことですが・・・ジップロックの箱のフタは、取ってしまった方が、引っかかることもなくラクです。


●ガスコンロ側収納

<After>
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こちらは<Before>写真を撮り忘れてしまっていたのですが・・・^^;;

この日、お客様が一番【思い込みから抜け出せた!】と仰ったフライパン収納。
<Before>では、フライパンを立てて収納されていました。

・・・が、収納内部がスカスカだったため、立てる必要すらないと判断。
横のまま収納してみました。お客様自身で、取り出しやすさを体感して頂いたところ・・・
コッチのほうが、いいかも♪ とのこと(*´艸`*)

●全体像
<After>
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コンロ周りに出ていた調味料類も一旦、収納の中にしまってみました。
スッキリして掃除もしやすくなりそうです。


こちらは、途中経過の様子。モノが少なくてビックリ~!(笑)

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この他にも、冷凍庫や食品ストックの棚と引き出し、食器棚の一部も見なおしました。
ゴチャついて見えていたキッチンカウンターをスッキリ見せるための収納アイディアも一緒に考えてみましたよ。


スッキリ片付けが終わった後は、ランチとお茶をご一緒しました^^
とってもオシャレで美味しいお店に連れて行って頂き、ご満悦のワタシ(笑)

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大好きなシュークリームを、食べてしまいました・・・・( ̄ー ̄)ニヤリ


育児のこと、仕事のこと、片付けのこと、一人の女性として生きるということ・・・
いつか起業してみたい、というA様の想いにも共感しながら、いろんなお話をして、私もたくさん刺激を頂きました。



A様の、忙しい日常が少しでもラクに快適になって・・・
本当に大切にしたいことに、時間をエネルギーを注げるようなお手伝いをできたようであれば、嬉しいです。


A様のご利用になられた片付けサポートはこちら


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