◇【お客様の声】仕事上の動線などを一緒に考えていただき、使いやすいように変えていただきました
小林朋子です。
久しぶりのブログ更新となってしまいましたが、おかげさまでとても充実した毎日を送っています!
以前コチラの記事でご紹介した、とっても素敵なおうちレストラン
この7月よりリニューアルオープンされることに伴い、キッチンを使いやすくしたい、ということで、片付けサポートをご依頼頂きました。
アンチエイジング ベジ・キュイジーヌ ハレノヒ食堂のオーナー、きゃしーさん(左)と私。

以前の高幡不動のおうちレストラン時代にも何度かお伺いしたのですが・・・インテリアセンスが本当に素敵!

一つ一つのモノに、きゃしーさんのセンスがキラリと光っていて、とっても居心地良い空間なのです。

この日は、片付け、と言っても、メインは動線的にもスムーズで使いやすい空間にするための
食器や調理器具の収納場所のプランニング。
※きゃしーさんが作業中の写真を撮って下さいました^^感謝♪
一日のかなりの時間をキッチンで過ごす場合には・・・
キッチンで使うツール、食器を取り出す際の【ちょっとしたストレス】が、気づかないうちに、【大きなストレス】になっている可能性もあります。
この空間での行動、動線を一つ一つ確認しながら、モノの位置を決めていきます。
移転前のキッチンに比べて、大幅に収納は増えましたが・・・
収納が増える=使いやすい
ということは必ずしも、当てはまらなかったり、します。
ご自身の動線を見なおし、ツール類の中でも、一番活躍してくれているアイテムを厳選して、使いやすい場所に収納する。
ご自身では思いつかない収納方法でも、動線から逆算して考えると、意外にも使いやすいかも!!と新たな発見になることも^^
時間の制約もありましたが、キッチン全体の使い方、そしてそれに応じた物量と収納方法、見なおしのための作業フローをお伝えして終了。
終わった後に、とびきり!!!のご褒美ランチを作って下さいました!
この素敵な空間に、この場を訪れる方々の笑顔と「美味しい~!」「素敵~!!」の言葉が溢れるのが、目に浮かびます。
嬉しいご感想を頂きました。
今日は、快適ライフナビゲーターの小林朋子さんに、引越しして2週間のレストラン兼自宅のキッチンを片付けサポートに来て頂きました(*^_^*)
引越し前は、収納が狭く、奇跡の収納をしていたのですが(笑)、引越しした今の家は、かなり収納が増えたので、自分自身ではお手上げ状態で、仕事上の動線などを一緒に考えていただき、使いやすいように変えていただきました。
さらに、目からウロコの収納便利グッズなどをご紹介いただき、早速購入して、使いやすく毎日の仕事がいかに楽しくなるか、頑張ってみたいです(*^_^*)
朋子さん、ありがとうございました~(^O^)/
引越し前は、収納が狭く、奇跡の収納をしていたのですが(笑)、引越しした今の家は、かなり収納が増えたので、自分自身ではお手上げ状態で、仕事上の動線などを一緒に考えていただき、使いやすいように変えていただきました。
さらに、目からウロコの収納便利グッズなどをご紹介いただき、早速購入して、使いやすく毎日の仕事がいかに楽しくなるか、頑張ってみたいです(*^_^*)
朋子さん、ありがとうございました~(^O^)/

きゃしーさんの素晴らしいところは・・・予想できない!素材の組み合わせと盛り付けで、五感全体が喜ぶお料理を、あふれるおもてなしで、提供して下さること。
たくさんの笑顔を生み出すための準備のお手伝いができましたこと、とっても光栄でした。
きゃしーさん、この度は本当にありがとうございました。
ハレノヒ食堂(西八王子駅より徒歩20分/最寄りバス停より徒歩6分)
美活コース/デトックスコース/滋養コースなど、目的に応じて選べるコース料理は見た目もお味も、心も大満足間違いなし、です^^
大切な日、大切な人との食事や、女子会にも、とてもオススメです^^
きゃしーさんがご利用下さいました片付けサポートはこちら






