ライフデザインラボ主宰／おうち起業女子の快適ライフを叶える 快適ライフナビゲーターの小林朋子です。
さて、先日、片付けサポート１日コースをご依頼頂きました、素敵な起業女子 ゆるっとマクロビ講座」vendange主宰 若林徳子さま より、ブログでの掲載のご了解を頂きました。
今回、ご依頼頂いたのは、キッチン。
ご自宅でも、カラダにやさしいマクロビ料理や、天然酵母パンの教室を開催されていらっしゃいますが、その材料や使用器具等を整理したいというご要望でした。
片付けサポートの翌日に早速下さったメッセージがコチラ。
あまりに快適で、キッチンでの仕事がスムーズで…ずっとキッチンにいます(笑)
見た目はそれほど変化した様子でもないのに（笑）、驚くほど使い勝手が改善されたビフォーアフター写真をご紹介しますね。
【キッチン後の収納棚】
モノの量は少ないのですが、【整理＝分ける】ことと、【効率的なモノの配置】がされていないために、使い勝手の悪い状態でした。
あちこち移動して使用する器具を揃えなくてはならず、それがストレスに。
鍋＝ガスコンロ下、という今までの思い込みを取っ払って、最も手が届きやすいスペースに鍋を移動させたことで、とても効率的に料理が作れるように。
また、毎回、探していた材料も、種類毎に分けて収納したことで、時短にもつながりました。
【ガスコンロ下収納】
観音開きのため、出し入れの際にしゃがまなくてはならず、実はあまり使いやすい場所ではないとのこと。
よって、あまり使用しない食器や２軍のツール類、お掃除アイテム類を収納。
【シンク下収納】
使いやすいスペース。物量が減ったために、よく使うツールは、届きやすい場所にゆったりと収納。
【シンク下収納 中央】
日常使う食器も、レッスンでしか使わない食器も、ほとんど使うことがない食器も混在したまま収納されていました。
食器類は、使用目的と頻度で分けて収納することで、使い勝手が格段に改善。写真は仮置きで、収納グッズのご提案をさせていただいております。
嬉しいご感想を、ご紹介いたします。
やっぱり、思いきって朋子さんに頼んでよかったなぁ～っと。。。
ものが散らばっていないので、片付いている状態を維持できるのです＾＾
１.オーガナイズのサービスを申し込まれた理由をお聞かせ下さい。
ものをなるべく持たない生活をしていますが、教室を始めたことで、雪だるま式にものが増え、そして、その場限りの収納になってしまったため。
動線をよくしてストレスなく仕事場（キッチン）に立ちたかったので。
２.事前の連絡、当日のサービス、報告書の内容は、いかがでしたか？
とてもスムーズで、満足のいく内容でした。
３.片付けたところは、どんな風に、変わりましたか？
ストレスなくものが取り出せるので、どんどん創作意欲がわき、サポートを受けて２・３日はずっとキッチンにいました＾＾
４.ご自身の心理面、ご家族の反応や変化などがあれば、是非教えて下さい。
今までにも増して、仕事がはかどります。
ものが散らばっていないので、片付いている状態を維持できるのです＾＾
１.オーガナイズのサービスを申し込まれた理由をお聞かせ下さい。
ものをなるべく持たない生活をしていますが、教室を始めたことで、雪だるま式にものが増え、そして、その場限りの収納になってしまったため。
動線をよくしてストレスなく仕事場（キッチン）に立ちたかったので。
２.事前の連絡、当日のサービス、報告書の内容は、いかがでしたか？
とてもスムーズで、満足のいく内容でした。
３.片付けたところは、どんな風に、変わりましたか？
ストレスなくものが取り出せるので、どんどん創作意欲がわき、サポートを受けて２・３日はずっとキッチンにいました＾＾
４.ご自身の心理面、ご家族の反応や変化などがあれば、是非教えて下さい。
今までにも増して、仕事がはかどります。
徳子さん、お役に立つことができて、こちらこそ本当に嬉しいです。
ひっそりと毎月開催されている徳子さんのマクロビランチ会に、何度も参加させて頂いている私。
徳子さんのお料理は・・・本当にカラダが喜んでいるのが分かるのです。
この片付けサポートが終わった後に、頂いたこちらの紅茶のパン。
天然酵母ならではの、奥深い味わいで、シアワセな気分になりました◎
食、というのは、やっぱり毎日身体に取り込むものですから・・・
自分の身の回りに置きたいモノと同じで・・・
量は少なくても、質の高い、そして、丁寧に作られたものを頂きたいな～と、思うのです。
徳子さんの日常がスッキリ快適になることは、もちろんのこと、
あのココロにも身体にも優しく美味しいお料理やパンを味わえる生徒様のシアワセに繋がるお手伝いができたかと思うと、本当に嬉しいです。
こちらのメール講座では、気軽にマクロビ的に、パンを愉しむコツが無料で学べますよ。
