ビューティーフードコーディネーターのLISAです
北中城村安谷屋の外人住宅街にある人気の自然食カフェ
『PLOUGHMAN'S LUNCH BAKERY(ブラウマンズランチベーカリー)』へ行ってきました
ブラウマンズとは、「農夫のごはん」という意味で、天然酵母を使った自家製パンと野菜たっぷりのデリ数種が楽しめるランチを展開していらっしゃいます
一部に動物性食材を食材しているので完全ベジではありませんが、野菜を中心としたヘルシーなプレートが食べられます
オシャレな空間を印象づけるアンティーク家具など、さりげない非日常感が多くの人を惹き付けているようです
お店は小高い丘の上にあり、知る人ぞ知る隠れ屋カフェといった感じです
この階段を昇った先にお店があります！
上に登ると緑に囲まれた庭が
お店の外観はこんな感じです
緑に溢れていてとっても素敵
店内の様子はこんな感じです
店頭では有機のアップルジュースやジャムの販売がされていたり
天然酵母の自家製パンの販売もされています
カフェスペースは３ヶ所のお部屋にわかれています
どこもアンティーク調の可愛らしい雰囲気
メニューはこちらです
ランチのみの営業で、メニューは1種類
パン、スープ、野菜たっぷりのデリプレート、デザート、ドリンクのセットです
じゃーん
お食事が運ばれてきました
本日のランチはこちらです
野菜がたっぷりで美味しそう
プレート
・生ハムと宜野湾ベビーリーフのサラダ
・押麦のマリネ
・マスターシードマッシュポテト
・ひよこ豆のトマト煮
・人参マリネ
・ブロッコリーのアンチョビ和え
・自家製カッテージチーズと果実のハーブマリネ
・ロースト野菜のマリネ
野菜たっぷり週種類のデリが食べられて幸せです～
特に押麦のマリネがかなり好みの味
スープ
・にんじんとトマトのポタージュ(vegan)
・ごぼうのポタージュ(チキンブイヨン)
ビーガンはトマトの方だったのに、間違えてごぼうのポタージュをチョイスしてしまいました笑
でも濃厚でとっても美味しい
本日のパン(おかわり自由)
天然酵母の自家製パンはどれもモッチモチでびっくりするほど美味しい
デザート
ガトーショコラ
かなり濃厚です
でもこの濃厚さはおそらく動物性使用かな
ドリンク
珈琲 エスプレッソ、カフェアメリカーノ、アイスコーヒー
紅茶 ローズヒップ、カモミール、アールグレー
ジュース マンゴー、オレンジ、グレープフルーツ
私はアイスカフェラテを豆乳でオーダーしました
緑溢れる隠れやカフェで野菜たっぷりのヘルシーなランチが食べられ、とっても幸せな気分になりました
満足度が高く、人気の理由がわかります
ここはまた是非とも訪れたいお店です
PLOUGHMAN'S LUNCH BAKERY
http://s.tabelog.com/okinawa/A4704/A470405/47003586/
