朝、お弁当を作り始めて５年
決して得意とは言えず（笑）
それでも、苦にならない方法は少しずつ発見！
そんな春からの「お弁当つくり」について
先日のサポート先でも
話題がちらほら
そのサポート先の方に
「料理が苦手な人がやっていることを教えて欲しい」っとの声に、
みなさん知ってることばかりで恥ずかしいですが、
今日は料理下手な私がなんとか毎朝続いてるな〜っ
と思うことをご紹介します。
私が毎朝かける時間は、朝ごはんとお弁当合わせて３０分
そんなお弁当作るのになんとなく決まってきたことがあります
大きく分けるとこの３つ
❶毎日使うアイテム
❷お弁当箱の大きさとおかずの数
❸決まったお弁当用素材
❶＿①アイテムの1つは小さな泡立て器
毎朝、２人分のお弁当と朝ごはん用に卵焼きを作っています
そのときに、使うのが、こちら
最初の頃は箸を使ってましたが
これを使い出して、何と言っても混ぜやすい^^
朝のお弁当だけでなく、茶碗蒸しのときも
これで静かに混ぜます
他にも、ちょっとだけ生クリームを泡立てたり
ココアを作るときにもマグカップの中で混ぜたり
ドレッシングのときにも大活躍
昨日の天ぷらのときにも〜
先日は、味噌を溶くときにも使われているのを知って
活躍の場は広がるばかり
そしてこちらの小さな泡立て器は
シンクの下の一番取り出しやすい
よく出入りするここに収納
箸やスプーンなどと同じ場所です
（洗って収めるのがいつも一緒くらい使ってます）
昨年までは5時半過ぎには家を出ていた息子
学年上がった今は、１時間遅く出るようになったものの
わが家のお弁当作りは「手抜き弁当」
＊前の日のおかずの残りとか平気（笑）
わが家のお弁当なんてこんなもん
＊時間がないとこうなる！本当はもうちょっと上手に焼けます（笑）。と言い訳〜
今日のお弁当なんて、昨日は揚げ物残りばかり（苦笑）
おまけに写真撮ってると時間がなくなるわ〜
慌てて作ってると、卵焼きもあららっ・・・
ほうれん草１品も急遽やめるわ〜
それでも文句言わない子どもに感謝ですね〜
料理下手でも、なんとか続いてる私なりの使い方、
方法を少しずつご紹介していきたいと思います
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