先日ご紹介した
★マカダミア・ナッツのお料理♪ が好評で、
こちらのブログ
や こちらのブログ
でも 各制作者の作品写真付きで
ご紹介いただきました♪ありがとうございます!
お二人のブログを、このレシピの製作者である南清貴さんにお伝えいたしました
ところ、とっても喜んでくださいました![]()
このマカダミアナッツのソース、青菜にも合うらしいのです![]()
硬めに、さっとゆでた 小松菜、ほうれんそう、つるむらさき、青梗菜、菜の花などに、
このソースをからめてみてください。ブロッコリーにも合うかもね![]()
今回は、ソースの合わせ方の分量も掲載しますね。(前回は書いてなかったの。)
【材料】 (青菜1把あたり)
煮釜合わせだし(マエカワテイスト) 大さじ1
亜麻仁油 大さじ1
マカデミアナッツ 25グラム(グレイダーで粉状にするか包丁で細かく砕く)
塩(海の精) ひとつまみ
☆オイルやだしは、ナチュラルエイジングマーケット
で購入可能![]()
試してみてね~![]()


