salon de Luxeのブログへ
ご訪問頂きありがとうございます。
Natural & Healthyで
インナービューティーを…
◇◆◇
イベント情報5/9(火)
河内長野
salon de Luxe
6/6(火)
大阪狭山市
おけいこスタジオ クラシエ
申込受付中 5/14(日)
堺市美原区
古民家カフェ Flower
◇◆◇
来月5/28に
お世話になった
またまたワークショップを
させて頂くことになりました♡
『 おいしい塩麹作り 』
＊画像は本部よりお借りしてます＊
日本の食卓を
遥か昔から支えてきた麹(こうじ)。
味噌・醤油・酢・お漬物。
すべて家庭で手作りしていた昔は
今よりもっと身近なものだったと思います！
しかし今は昔とは違い
ほとんどの家庭が既製品を
購入されてると思います。
既製品と手作りの大きな違いは
発酵です！
麹菌は
日本でしか繁殖できない
日本固有の菌で
日本人の身体に合った
日本生まれの発酵食品です。
今回はその中でも簡単に手作り出来る
塩麹をお作り頂きます！
お家で、生きた麹菌を手軽に
美味しくおしゃれに
取り入れる事が出来るようになります！
是非この機会に
もう一度、麹について学んでみませんか？
５/28(日)
いちご畑の米夢ちゃん
★第1部 14:30〜15:15
＊お家で簡単に出来る『 塩麹作り 』
＊塩麹作りのポイント
＊塩麹の魅力及び使用方法
定員8名
(３名様以上で開催)
2,800円
•持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具
★第2部 15::15〜16:15(実習はありません)
＊麹とは？
＊甘酒の魅力
＊甘酒の活用方法
＊甘酒の試飲
定員15名
(３名様以上で開催)
2,500円
•持ち物
筆記用具
両方参加の方
4,500円
是非一緒に
美味しい塩麹を作りましょう♪
お申込みは
もしくは
salon de Luxe まで。
