今日作った、炊飯器で作るリンゴ紅茶ケーキのレシピです

<材料>

　・ホットケーキミックス・・・・200g

　・紅茶ティーバッグ　　　・・・2袋

　・水　　　　　　　　　　　　・・・１５０㏄

　・りんご　　　　　　　　　・・・一個

　・蜂蜜　　　　　　　　　　・・・適量

　・バナナ　　　　　　　　　・・・一本

　・卵　　　　　　　　　　　　・・・一個

　

<作り方>

①水に紅茶一パックを加え、レンジで３～４分加熱、冷ましておく。

②リンゴの皮をむき、くし型に薄くスライスする。

③②のリンゴに蜂蜜をかけ、レンジで半透明になるまで暖める。

④炊飯器の釜底に③のリンゴを並べる。

⑤ボールに卵をわりほぐし、冷めた①と紅茶一パックと、つぶしたバナナを混ぜる

⑥ホットケーキミックスを加え、さっくり混ぜる

⑦④に注ぎ、ご飯を炊く様に、炊飯スイッチを入れる！

⑧はしなどを刺して、生の生地がついてこなければ完成♪

こんな感じです

加熱時間とかもわりと、適当・・・・

炊飯スイッチを入れてる間に開けたりしちゃいましたが、

平気でした（笑）

今日は、底に並べるリンゴがちょっと多いな～と思ったので

刻んで生地に混ぜました。

あったかいうちに、ラップをかけておくとしっとりします

もっちりして、甘いにおい漂うケーキ

もしお時間ある方は、おためしくださいな