寒い朝が続く、立春前の東京---
先週末は、寒い朝の おめざ に嬉しい♪
焼きたてのクロワッサンで、体の温まる朝食に致しました。
こちらのクロワッサン、
いつもお世話になっている ＜子育てスタイル＞ さんのモニターに
当選して頂いた冷凍クロワッサンなのです☆
食品輸入商社直営のお取り寄せサイト
“ダイニングプラス”
（HPは コチラ です）
さんから、こちらのミニ・クロワッサン（10個入り）＆ミニ・ジャムが届きました
生地はそのまま冷凍庫に入れておき…
週末朝、起きてすぐに天板に並べ、そのまま放置すること30分少々。
ひらぺったい生地がやわらかくなったところで、
180℃に予熱したオーブンで20分♪
すると…
ぷく～っとキレイな黄金色に焼き上がりました
表面にも加工が施されており、
何も塗らなくてもツヤツヤ＆パリッと焼き上がります。
フランス直輸入、フレッシュバターを使用とのことだけあって、
天板に染み出たバターをご覧下さい～！
実は昔、脂っぽかったりもさもさした食感のイメージから、
クロワッサンがあまり好きではありませんでした。
ところが、学生時代に訪れたパリのホテルで毎朝お部屋に届けられる、
層がしっかりパリッとした大きなクロワッサンと、
大振りのカフェオレの美味しいこと
毎朝頂いても飽きることなく、
それ以来、すっかりクロワッサン党になってしまいました＾＾
アメリカ駐在時代は、TJ's の冷凍クロワッサンにはまり、
寒い冬の朝にはよく、おうちで焼きたてクロワッサンを食べておりました♪
モチロン、日本には素晴らしく美味しいクロワッサンの買える
ベーカリーが沢山ありますが、
焼きたてを頂く幸せはまた、格別です～
アメリカから持ち帰り、大切に取っておいた、
地元ミシガン産の美味しいチェリージャムを添えて、頂きます
（北国ミシガンは、チェリーの生産が全米一なのです＾＾）
外側がちょっぴり甘くサックリしており、
お味と言いサイズ感といい、Johanのミニクロワッサンにそっくりデス＾＾
大人はふた口で頂けてしまうサイズ☆
下のお写真で伝わるでしょうか？
と言うわけで、軽く2～3個はいただけます♪
クロワッサンのお伴には、
サーモンとホウレン草のチャウダー を。
セロリやポテト、オニオン、ニンジン、キノコ…
冷蔵庫にあるお野菜を、何でも小さく切って入れてしまいます
焼きたてのクロワッサンと、温かチャウダーで、
お腹の中から ホコホコ 温まった冬の休日でした
（ちなみに、チャウダー後はフジッリを投入し、クリームパスタで頂きました
スープは忙しいシュフのお助けメニューです☆）
ちなみに、ミニクロワッサンは１パック10個入りで 480円 です♪
が、送料無料になるのが7000円以上で、送料がお高いのが少々壁…
ですが、スモークサーモンや生ハム食べ比べセットも気になります
ダイニングプラス
フリーダイヤル: 0120-590-143
http://www.dining-plus.com/
Email to: support@dining~plus.com
皆さま、今日も暖かくしてどうぞ健やかにお過ごし下さいませ
ハイレベルな ＜おもてなし料理部門＞ で奮闘中の ５位 です！
いつも貴重な応援クリックを頂き、心からありがとうございます
日々の元気の源デス☆
先週末は、寒い朝の おめざ に嬉しい♪
焼きたてのクロワッサンで、体の温まる朝食に致しました。
こちらのクロワッサン、
いつもお世話になっている ＜子育てスタイル＞ さんのモニターに
当選して頂いた冷凍クロワッサンなのです☆
食品輸入商社直営のお取り寄せサイト
“ダイニングプラス”
（HPは コチラ です）
さんから、こちらのミニ・クロワッサン（10個入り）＆ミニ・ジャムが届きました
生地はそのまま冷凍庫に入れておき…
週末朝、起きてすぐに天板に並べ、そのまま放置すること30分少々。
ひらぺったい生地がやわらかくなったところで、
180℃に予熱したオーブンで20分♪
すると…
ぷく～っとキレイな黄金色に焼き上がりました
表面にも加工が施されており、
何も塗らなくてもツヤツヤ＆パリッと焼き上がります。
フランス直輸入、フレッシュバターを使用とのことだけあって、
天板に染み出たバターをご覧下さい～！
実は昔、脂っぽかったりもさもさした食感のイメージから、
クロワッサンがあまり好きではありませんでした。
ところが、学生時代に訪れたパリのホテルで毎朝お部屋に届けられる、
層がしっかりパリッとした大きなクロワッサンと、
大振りのカフェオレの美味しいこと
毎朝頂いても飽きることなく、
それ以来、すっかりクロワッサン党になってしまいました＾＾
アメリカ駐在時代は、TJ's の冷凍クロワッサンにはまり、
寒い冬の朝にはよく、おうちで焼きたてクロワッサンを食べておりました♪
モチロン、日本には素晴らしく美味しいクロワッサンの買える
ベーカリーが沢山ありますが、
焼きたてを頂く幸せはまた、格別です～
アメリカから持ち帰り、大切に取っておいた、
地元ミシガン産の美味しいチェリージャムを添えて、頂きます
（北国ミシガンは、チェリーの生産が全米一なのです＾＾）
外側がちょっぴり甘くサックリしており、
お味と言いサイズ感といい、Johanのミニクロワッサンにそっくりデス＾＾
大人はふた口で頂けてしまうサイズ☆
下のお写真で伝わるでしょうか？
と言うわけで、軽く2～3個はいただけます♪
クロワッサンのお伴には、
サーモンとホウレン草のチャウダー を。
セロリやポテト、オニオン、ニンジン、キノコ…
冷蔵庫にあるお野菜を、何でも小さく切って入れてしまいます
焼きたてのクロワッサンと、温かチャウダーで、
お腹の中から ホコホコ 温まった冬の休日でした
（ちなみに、チャウダー後はフジッリを投入し、クリームパスタで頂きました
スープは忙しいシュフのお助けメニューです☆）
ちなみに、ミニクロワッサンは１パック10個入りで 480円 です♪
が、送料無料になるのが7000円以上で、送料がお高いのが少々壁…
ですが、スモークサーモンや生ハム食べ比べセットも気になります
ダイニングプラス
フリーダイヤル: 0120-590-143
http://www.dining-plus.com/
Email to: support@dining~plus.com
皆さま、今日も暖かくしてどうぞ健やかにお過ごし下さいませ
ハイレベルな ＜おもてなし料理部門＞ で奮闘中の ５位 です！
いつも貴重な応援クリックを頂き、心からありがとうございます
日々の元気の源デス☆