ぽっぽっ屋 @水道橋
12月だからサクっと更新しわす![]()
『ぽっぽっ屋』
虹色果実さん のブログで知ったこのお店にまたまた来てしまった。
実はここでは「油めん」しか食べたことがなかったので
今回こそは「らーめん」を!!
トッピングは言いづらい・・・
だから「ニンニク以外全部 辛味噌は別皿で」 と。w
着丼。
横から!
ドドーン!!ヾ(@°▽°@)ノ
豚しゃんは・・・
申し訳なさそうに小さいのが2枚・・・ そしてきくらげは異質な具w
ではいただきます![]()
このワシワシグネグネの麺はいつ食べても旨い!!
『これを望んでたんだよ俺は!』
と思わせてくれる強烈な存在!!
スープは意外とライト。
野菜をほどよくやっつけ天地返し![]()
天地返しすると良く分る このちぢれ度数は 超ド級!!
このちぢれの答えは 厨房を覗くと わかる。
まな板の上で モミモミされた麺たちが お山さんとなってポコポコおりますよ♪
その麺の山に濡れ雑巾をかぶせてありますわ。
このちぢれはこういった努力により出来ているんですなぁ
当店の厨房に「パ郎もやってくれ」とお願いしたらあっさり断わられた(爆)
お=!うまい!!
辛さだけではない 味噌の旨味もしっかり感じる素敵な味変グッズですな!
これは別皿でもらって正解じゃヾ(@°▽°@)ノ
ごちそ宇佐美 貴史
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