パニエアレンジが終わったら、ハーブオイル作りの実習です♪
可愛いガラスボトルに作るハーブオイル。
用意されたオーガニックハーブは10種類！どれもフレッシュハーブです(o^-')b
ハーブを入れて、オイルを注いで。
キラキラハーブオイルの出来上がり～
パニエアレンジに加えていただきこれで完成！お楽しみのランチタイムが始まります♪
仕上げにフレッシュローリエを加えて煮込んでいただいたお野菜たっぷりHiroさん特製のミネストローネに、aki特製ドレッシングのかかったミニサラダとベジタブルスティック。
パンにつけていただくクリームチーズとマーマレードのディップには、実はフレッシュハーブが混ぜ込んであり、僭越ながら私その場で実演させていただきました。。。(/ω＼)
可愛いアレンジとハーブオイルを前にいただく楽しいランチ、お話しも弾みます♪
仕上げはもちろんフレッシュハーブティーを
5種類？6種類？この時はミントミックスでブレンドさせていただきました～
思い出してもため息の出る、至福のハーブタイムとなりました(*^^*)
クリームチーズやジャムのフレッシュハーブ入りディップ、ぜひぜひご自宅でもお試しください！