ラグジュアリーなホテルラウンジで
美味しさも雰囲気も至福に包まれる
非日常の空間へTrip★
めっっちゃおいしそうなパンケーキがある
たっちゃんず おまる部長のインスタで、
そしてブログで見て食べたすぎるパンケーキ
これまでも期間限定の素敵なパンケーキを知っても
なっかなか行く勇気もタイミングもなくて…
(２年半前に１人で行ったけど、ラグジュアリーすぎる空間に恐縮で…)
でもこれは、絶対たべたーーーい
なんてときに、芋ラーなっちゃんと同じく
パンケーキイベントでお会いしてインスタでも繋がっている
初めてご一緒することになりました
ニューヨークラウンジ
by インターコンチネンタル東京ベイ
やっぱりキラッキラ、ラグジュアリー感がすごい
女子会、間違いなくテンション上がりますね
お目当てのもの、ありました〜
コレ↓もいつかの機会に拝みたい
プラス500円で、コーヒー・紅茶がつけれます
ちなみにアイスコーヒー単品だと1000円するので…オトクっっ
ゆみたさんとパンケーキのお話をしながら、ゆっくり待っていたら
お待ちかねのがやってきました〜
「九州パンケーキ
ニューヨークラウンジスタイル」
単品￥1429
ドリンク付 平日￥1900／土日祝￥2200
※提供時間 10:30〜21:30L.o.
美しい〜〜
くてっと小ぶりなパンケーキに、とろり安納芋のエスプーマ
ゴロッとたくさんのサツマイモで、見るからにお芋づくし
ニューヨークラウンジさん流の九州パンケーキは
大分を中心とした九州産の小麦粉
沖縄・鹿児島産の砂糖
熊本産のサツマイモ粉を使用しているそう
前に代官山にあった「九州パンケーキカフェ」さんみたいな、
もっちり素朴な風味の生地を想像していたけど…
ふわっ、とやさしくナイフが入って
ふわんとやわらかい口当たり〜
生地の食感を保ちつつ、ほんのりトロけそうな境界のライン
チーズのような軽やかな酸味と、素朴な甘さを感じます
サツマイモのエスプーマは、ふんわり、とても軽やかな口当たりとともに
サツマイモのやさしい甘みがやってきます
やわらかな生地と軽いエスプーマが重なって、
心もトロけるような至福をくれる
食べ応えあるホクホク甘いサツマイモ、
ほろ苦いキャラメルソース、パリパリのサツマイモチップス、香ばしいクルミ
サツマイモと相性が良いアクセントがたくさん
お上品な小ぶりサイズだけど、
ホテルメイドの繊細さと、しっかりお芋づくしで大満足
ゆみたさんと「おいしい〜」と言い合いながら、あっ！と言う間に食べ進めて
最後の一口は本当に名残惜しかったです…
本当に来れて良かった！
ご一緒してくれてありがとうございました
◇◆ ニューヨークラウンジ ◆◇
平日10:00〜22:00 土日祝9:00〜22:00※パンケーキは10:30〜21:30L.O.
東京都港区海岸1-16-2 ホテルインターコンチネンタル東京ベイ
ゆりかもめ 竹芝駅から直結
山手線・京浜東北線・モノレール 浜松町駅から徒歩8分都営浅草線・大江戸線 大門駅から徒歩10分◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
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