名古屋で話題沸騰!
紫色のパンケーキのお店が
満を持して東京にOPEN!
名古屋で食べて衝撃的な見た目と味のギャップに
「東京に出来たら必ず話題になります!」
と、店員さんに断言したほど美味しかったパンケーキ
本当に東京にオープンされました〜ヾ(*´∀`*)ノ゙

オープン翌日が平日休みだったので
ねぎちゃんをお誘いして行ってきました
Cafe&Bar Y's (カフェ&バル ワイズ)
三茶の住宅街に、可愛いグリーンのお家が現れた
オープン11時に予約して訪問

続々とお客さんがやってきて、こじんまりした店内はあっという間に満席に
オシャレな内装が素敵〜
メニューとっても迷うなぁ
ローストビーフ丼!パスタ!
そして何よりパンケーキが豊富〜

あれこれ惹かれるけど、ハシゴを予定してたので
(このあと銀座パンケーキ&トーストカフェに行きました♪)
大人しくパンケーキ1つずつをチョイスです

オープン記念で、パンケーキを注文するとつけてくれるコーヒー
※期間未定なので、もう終わっているかも…
豆からひいてくださります!本格
ねぎちゃんとパンケーキ談義に花を咲かせていたらあっという間に
お待ちかねのパンケーキがやってきました〜
必食の看板メニュー!
「ウベパンケーキ」
¥1280
名古屋店で期間限定だったメニューが人気のあまり定番化!
「レモンパンケーキ」
¥1280
わーーい、食べたかったの2種類食べれるっっ

ウベパンケーキの衝撃的なソースの中は
色白生地さんがひそんでいます

名古屋で感動した味そのもの
生地ふわんふわんで、ぽわぽわ〜
甘みは控えめで、ほんのりチーズの風味も感じられます
そしてウベソースは紫芋のような
こっくりまろやかで、やさしーい甘さが
「ウベ」とは、お芋の一種で、
美容に良いアントシアニン・ムチン・食物繊維が豊富なの
インパクトある見た目以上と裏腹、
やさしい嬉しいパンケーキなのです
続いて大好きなレモンを使ったパンケーキ
こちらは生地がチーズケーキみたい〜

チーズの軽やかながら濃厚な風味がします
それでいて、ふわっふわトロトロ〜
チーズ風味な生地が、レモンとピッタリ
爽やかふんわり、とっても美味しかった
「季節のパンケーキ」がある通り、シーズンごとの限定メニューがあるのかも!?
また何度も行きたい素敵カフェが、東京に来てくれました
◇◆◇◆ Cafe&Bar Y's ◆◇◆◇
11:00〜18:00休:木曜日・日曜日
東京都世田谷区三軒茶屋2-38-10
世田谷線 西太子堂駅から徒歩5分
田園都市線・世田谷線 三軒茶屋駅から徒歩7分◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
この日、銀座パンケーキ&トーストカフェでパンケーキをハシゴしたあと、
銀座に期間限定オープンしたカキ氷のお店
「銀座かきごおり・寿」へ。
なんとパンケーキツアーズ主宰でもある
スイーツブロガー・あまいけいきさんがプロデュース
「銀座かき氷 フランボワーズ」
実は専門店のかき氷は2回目な私ですが…
こりゃーカキ氷にハマっちゃうわ!と思うくらい、かき氷に感銘

一見ボリューミーだけど、すごくフワフワで口の中で素早く溶けるので、
あっという間になくなっていきます
フランボワーズの甘酸っぱさがしっかり
中からは杏仁ミルクのミルキーな甘さがやってきます
溶けて混ざったのも、苺みるく感覚で美味しい〜
お腹いっぱいだけどペロッと食べてしまった
夏季限定オープンです
お見逃しなく

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