福岡のふわふわパンケーキを東京で!
カウンターの目の前で焼いてくれる
ライブ感満載のカフェへTrip★
福岡から堂々の進出を果たして早2ヶ月
すでに東京でも行列ができる大人気店になっているようです
6月19日から30日ごろまでの限定で、
とっってもゴージャスなパンケーキが登場したと聞きつけ駆けつけました!ヾ(*´∀`*)ノ゙
私が大好きな大好きな……
めろ~~~ん!!!
Hona Cafe (ホナカフェ)
平日ラストオーダー間際の19時前に参上っっ


残り1席!
店内はオールカウンター席で(+テラス席)
オープン時より席数を増やしてるといっても、
ギリギリ座れた!危なかったぁ~
△閉店間際にパチリ
席で注文&退店時のお会計に変わってました

「パンケーキは厚いのと薄いの、どちらが良いですか?」
なんと!選べるの

しかしここは「あつやきで
」←即答
目の前で焼かれていく様子をフンフン♪見ながら…
きましたぁー

「ハワイアンリコッタパンケーキ
withメガホイップ&たっぷりメロン」
¥1700
※新宿店のみの限定
わーーぉ!
噂に聞いてた、メロン半玉!
(その日の仕入れにより、赤肉か青肉か異なります
)
)山盛りクリームの存在感も負けてない
さらにぽってり厚焼き~
もはや誰が主役
まさかの、ほとんどの写真で
パンケーキでなく、メロンにピントが合ってたという。笑
メロンの存在感ハンパなーいっ!
生地からぱくり♪
口の中でトロッと溶けて、だけど生地の余韻がずっと残る
甘みは抑えめで、リコッタチーズの爽やかさをほのかに感じます
甘さはカスタマイズ!
メープル・チョコ・キャラメル
苺にブルーベリーにマンゴーのソース
個人的には王道メープルが一番かなぁ
ふわっと生地にジュワッとなじんで、トロトロあまあま、シアワセ~~

さて、ちょろっとお先に生地を堪能したらば、
with!メローーン

メロンも、あまぁ~~い
食べても食べてもなくならない
お家では一切れ一切れ惜しむように食べるので…(笑)
幸せ~~~


せっかくメロンもソースもたくさんあるので、
どのソースが合うかな選手権!←アホなの始まりました
メロン×全ソース試した結果…
勝者!マンゴー(いやいや、普通か)
と、遊んでてもなお(笑)
山盛りのメロンがそこにあります
マカダミアナッツのしゃくしゃく感も心地よくて、
ボリューミーかと思いきや、ペロ~っと食べちゃいました

これからも、そのとき旬のフルーツを使ったパンケーキが登場してくみたい!
これからもホナカフェさん楽しみです
◇◆◇◆◇ Hona Cafe ◇◆◇◆◇
月-木・日・祝 11:00~20:00 金・土・祝前日11:00~23:00
休:なし
東京都新宿区歌舞伎町1-20-2 アパホテル新宿歌舞伎町タワー
JR線・私鉄・地下鉄各線 新宿駅から徒歩6分
西武新宿線 西武新宿駅から徒歩2分◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇















