８joursさんの定休日にだけやってくる
「ひみつのおやつ」ご存知ですか？
月2回、平日午後の特別な時間にTrip★
第２・第４木曜日は「定休日」と名がつくけれど、特別営業やってます
通常メニューはなく、紅茶と和のおやつを組み合わせた
とってもレアなメニューをいただくことができます
８jours (エイトジュール)
ここのところ仕事でバタバタいつも焦って、
気持ちに余裕がない平日ヽ(´Д`;≡;´Д`)ノ
午後休がとれたタイミングに、
ひみつのおやつに会ってきました♪
普段より短い、14時OPEN～18時CLOSE
先客は１名様。
平日の午後、穏やかすぎる静かな時間
インテリアの１つ１つが素敵
こちら、今月のひみつのメニュー
全部食べたくなっちゃうな～、どうしよう
セットの紅茶は、ジャスミンティー
華やかで甘い、すごーく良い香りが漂う～
今まで飲んだどのジャスミンティーよりも美味しい！
メッセージ入りのかわいいナフキンがセットされたら
「桃と抹茶のパンケーキ(紅茶付)」
￥1480
いつも紅茶生地のエイトジュールさんでは味わえない、抹茶生地のパンケーキです
今が旬な、桃を紅茶でコンポートして
＼ぱかっ／
生地の間には、アプリコットのカスタードとあんこ
ふわぁ～美味しい～
ふかふか、ふわふわ♪軽やかな渋みのある抹茶の生地
まったりしたあんこと、なめらかでミルキーな甘さのカスタードが
調和するようになじみます
ちっちゃいスプーンで、中身のカスタードが添えられていました
(上の写真でカスタードが消えてることは気にしないでください…苦笑)
そのままペロリッ、このひと匙に感動
ミルクティーのようなリッチな味わいと
カスタードの卵の甘さが混ざり合う、
まったりコクのある味わいで美味しい～
これ、そのままたくさん食べたいです
そして桃が、抹茶生地と意外とよく合う
紅茶のスッキリ大人な味わいが染み込んで、しっとり甘い
かけるのは、桃のフレーバーティーのシロップ
うわぁ、シロップも美味しい！
きちんと桃のフルーティーな甘さで、パンケーキが華やぐ～
サッパリしゃりしゃり食感のミルクティーのアイスを添えて
いつものエイトジュールさんらしい、
紅茶の豊かな風味もしっかり感じるパンケーキになります
和と紅茶が融合した、エイトジュールさんならではの美味しさでした
定休日の「ひみつのおやつ」にパンケーキが登場するのは、
当面のところ６月のみの予定だそう
(数ヶ月後にまたあるかも？)
つまりこの和のパンケーキをいただけるのは
あと6月23日の定休日だけ
平日14時～18時(L.O.17時半)とハードルは高いけど、
とっても美味しいです
また新たな和パンケーキが出たら、お休みとっても食べに来たいな
余談ですが、
数ヶ月に一度の頻度で数回しか来たことない私のことを
店主さんが覚えてくださってて嬉しかったな～
6月8日で３周年を迎えたエイトジュールさん、
これからも行き続けたいな
◇◆◇◆◇◆８jours◆◇◆◇◆◇
9:08～20:08通常メニュー休：第２・第４木曜日
ひみつのおやつ：上記日程の14:00～18:00
東京都世田谷区北沢2-37-17 1F
京王井の頭線・小田急線 下北沢駅から徒歩8分◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
なっちゃん's・Pancake★MAP
