★閉店★千葉 本八幡★arbor's cafe -木陰のカフェから、新鮮野菜とパンケーキ-

前々回の記事、カフェアンジェさんの写真講座のあと

お隣の駅・本八幡へやってきました～

ほっこり系の大きな看板が目印～

入り口の装飾！かわいらしいっ

サンプルも出てまっせ

では、階段をのぼってカフェへ～

なんと不思議なつくり

半個室みたいに、壁やカーテンで全ての席が区切られてるの

森の中に迷い込んだような入り組んだ構造で、

動植物の可愛い装飾にキュンキュン

私の個室はこちらでございま～すっ

これ、周りの目を気にせず好き放題撮れるやつです（笑）

壁にはこんな素敵なお店のコンセプトが

さてメニュー

ほんとはFacebookに載ってた、

冬限定という雪だるま乗っかったパンケーキを食べたかったけど…

店員さんに聞いたら、

「冬限定のものなので、もう終わりました」

冬の定義はいつ笑←訪問日1/30

なぁんて思わず１人ツッコミさせていただいたけど、

もひとつ気になったものを注文です

生地 ￥880＋お好みのトッピング料金

珍しい

トマトやバジルと一緒に焼き上げてる生地～

横にはもりもりサラダ

さらにお好みに応じて、

ベーコン・スモークサーモン・海老・アボカド・ポテトサラダ

をトッピングできます

私は、スモークサーモンとアボカドをチョイス

まさかの５分で登場したけど

きちんと手焼きな、いびつな生地

きっと生野菜やお刺身のせるから、あえて冷ましてあるのかも

でも生地がほんのり温かかったです

個室だから、こ～んな動き回っても←こらこら

講座で習ったことを早速実践しつつ好き放題笑

イタリアンな香りが漂う生地～

パンケーキにさっぱりトマト・さわやかバジル

さらにはドレッシングの組み合わせが、おいしい～

生地の部分は、ちゃんとふかふかして、

トマトの部分は、しっかりみずみずしい

混ざってグジュグジュになったりしていないのが素晴らしいです

トッピングのアボカド＆サーモン、相性バツグン

プリッとしたスモークサーモンの塩気に、

アボカドのトロトロ感

お野菜はシャキシャキ・さっぱり

サラダとパンケーキが見事に融合した、

とっても嬉しいワンプレートでした

スペシャルなのも、やってるみたい

◇◆◇◆◇arbor's cafe◇◆◇◆◇

11:00～23:00

休：なし

千葉県市川市八幡2-13-16  しなだや2F

総武線、都営新宿線 本八幡駅から徒歩2分

京成線 京成八幡駅から徒歩5分

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