★平井★珈琲 ワンモア -手作りホットケーキの最高峰、ここにあり-

新年あけましておめでとうございます

2016年、幕開けました

今年はどんなパンケーキ巡りが待っているのか…

今後とも何卒、よろしくお願いいたします(m*´∀`)m

さて、12月30日の話。

IVY PLACEで朝パンケーキをしたあと代官山でハシゴを考えてたけど、

午後から錦糸町で友だちと会うことになったので、

ちゃっかりそちら方面で２件目に変更

2015年お正月に「マツコの知らない世界」で紹介されて以降、

行列の大人気店となった純喫茶です

平井は高校生のとき友だちが住んでて、何度か降りたけど

あれから10…ゥン年ぶり

13時前に着いたら８人待ち！

外で待つ間ちょいちょい店主の奥様が

「寒いところ、すみません」と顔を出しに来てくださり、

地域の喫茶店の暖かさを感じます

25分ほど待って、お席に着

このレトロ感が落ち着くなぁ

［トースト］コーナーの一番下に、ホットケーキの名が

まずは甘い子のお供をいただきましょ

￥420

コーヒーの味の違いっていまだによく分からないけど

苦味がありつつ、スッキリ飲みやすいな～

￥530

バターはあらかじめ塗っておいてくださります

陽の光がさしこんで眩しい～

ツルンとした丸みを帯びたラインに、

ふっくらとしたシンプルな形。

ここに、ようやく会えました

キラキラ・ツヤツヤ、シロップをかけて

いただきます

あぁ、この安心感。

ふかふかふわふわ、やさしい生地は、

ほのかに粉感があって甘さ控えめ

生地からジュワッと染み出すバターの塩気

シロップの懐かしい甘み

この素朴さにホッとする♪

家庭のホットケーキの最高潮って言われるのが、よく分かります

このホンワカしたホットケーキを、純喫茶で食べる安心感

純喫茶は去年、数件しか行けなかったけど、

レトロでアットホームな空気感がとても好きです

女性のお一人様も多く、ガイドブック片手に来る方もいて

お店の方もとても明るく温かく迎えてくださり

初来店でも入りやすかったなぁ

14時頃には行列なくなったものの、次々とお客さんがやってきてました

マツコの知らない世界 以外にも、

昨年いろんな番組で取り上げられてたみたい

このホットケーキをまた食べたい

フレンチトーストも絶品みたい

ワンモア＝もう一度とは言わず、何度でも再訪したいです

◇◆◇◆◇ ワンモア ◇◆◇◆◇

9:30～15:00

休：日曜日

東京都江戸川区平井5-22-11

総武線 平井駅から徒歩3分

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