★パンケーキのスタンプラリー★
パンケーキツアーズⅣ レポ *6*
▲大阪の参加店発表!▲
天使のような極上パンケーキのお店が、秋に続いて2度目の参戦





ドゥ・アンジュさんのハイブリッドパンケーキは…
甘くてビターでオトナの味
Deux anges (ドゥ・アンジュ)
日曜の昼間に相方さんを連れてやってきました~

混んでますな~

三組ほど待ってお店へ(((ノ*´I`)ノ

今回どうしても2人でここに来たかったんです

理由は……
欲張りたくて

(毎度お付き合わせスミマセン)
ツアーズパンケーキに加え、
2月限定のセゾンパンケーキもご紹介します

まずはツアーズパンケーキから!
このスペシャリティ感がたまらない。
目の前で、最後の仕上げを加えたら
¥1500
グランマニエとオレンジの海に浸かった、
香り高いパンケーキ



見るからにふんわりしたパンケーキと雲みたいな生クリームを浮かべて、
まるで天上みたい!?
とても上品な佇まいのパンケーキです。
割ると、まぶしいほどのキメ細かな生地

パンケーキとは思えないほどなめらかで、
バニラビーンズのツブツブも見える

一口食べると、感動モノ!!
すごーーー
目を閉じて卒倒


目を閉じて卒倒

しっとり、なめらかで、ふわふわの生地

底からギュッと染み込んだ、ほろ苦いカラメルと洋酒の風味でクラリ

そこに甘くてジューシーなオレンジのよく合うこと



さらに生クリームでまろやかにとろけて、
アイスが甘くてリッチな贅沢さをプラスして

クレープシュゼットも美味しいけど、
ふんわりパンケーキシュゼットで
食感やギュッと染み込んだ感じを楽しめるので、
より幸福感を噛み締めていただきました(*´∀`*)
続いてもうひとつ

「Framboise du chocola
~ショコラフランボワーズ」
¥1600
ふわふわチョコ生地に赤とピンクを組み合わせて

かわいい~~~



イチゴたっぷり



生地の間にもイ・チ・ゴ

なんかこう、パンケーキ界のお姫様な風格です§(艸*δ∀δ*∞)§
半分こして食べてるうちに溶けたアイスもまた絵になりますな(*´艸`*)
それでもしっとり・ふかふかなんだけど

そしてチョコが濃いっ

生地の中から、濃厚で上品なチョコの味わいが押し寄せてきます

チョコ生地にキュッと差し込む
ソースやアイスのイチゴの酸味。
みずみずしいイチゴの果肉。
生クリームはとてもなめらかで、
生地やイチゴにやさしくなじみます。
甘すぎず、
でもチョコとイチゴの美味しさをしっかり感じれてとても美味しい



さらに甘党さんは…
お好みでメープルもかけれまーす。+゚(*ノ∀`*)。+゚
メープルの甘みも合うわぁ~

ほろ苦いのが、とたんにスイートになる

パンケーキシュゼットもチョコパンケーキも、
オトナな甘さに舌鼓♪
(「舌鼓」を出すのに、
「したずつみ…?」「したづ……?」「した、つ…?」と困惑した
オトナの教養もなんもない私w)
どちらも限定

今のうち、お早めにヽ(′▽`*)乂(*′▽`)ノ
◇◆◇◆◇Deux anges◇◆◇◆◇
平日12:00~17:00・18:00~23:00 土12:00~23:00 日12:00~22:00
休:月曜日(祝日の場合は火曜)
東京都渋谷区神宮前5-47-11
銀座線、千代田線、半蔵門線 表参道駅から徒歩7分
千代田線、副都心線 明治神宮前駅から徒歩10分◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇






















