始まりました
一周年＆第４弾を迎える「パンケーキツアーズⅣ」
今回のテーマはパンケーキと別のスイーツをかけあわせた、
ひとつで２度も３度もおいしい
「ハイブリッドパンケーキ」
昨日2月16日、一足お先にこちらのお店でお披露目となりました
Mother earth Cafe (マザーアースカフェ)
そう！
パンケーキツアーズⅣ キックオフパーティー
サポーターとして参加させていただきました
会場まるっと貸し切って、
集まったのはなんと80名近くもの方々
ド人見知りな私ですが、色々な方にお会いできたとても貴重な経験
魅力あふれるビュッフェ
飲み放題のドリンク
美味しい！の一言に尽きます
(このあと長文レポがあるから、ここは控えめにw)
人気スイーツをかけたじゃんけん大会もありました
←ちゃっかり参加
)そっしてパンケーキ
人気すぎて、作るそばからなくなっちゃう
バーナーで焼いて
スタッフ様方が急いで盛り付けてくださり
きたーーー！！じゃーーーん！！！
↓全体像はコレ
￥1598
キャラメリゼした表面のパリパリ感。
とろふわ、だけど後に残る独特な感触の生地。
生地の中にゴロゴロとふんだんに混ぜ込んであるリコッタチーズ。
カラメルのほろ苦さにバニラアイスのミルキーな甘さ。
いっせいに写真を撮るパンケーキブロガー女子たち
笑
笑これひとつに、色んな味や食感が詰まっています。
シェフの方いわく、「まるで人生のようなパンケーキ」だと
このひと切れからも、いかに多彩なパンケーキであるかが伝わってきます
一人前をしっかり、また食べに来なきゃだ
そのときに色んな写真と詳しくご紹介させていただきたいと思います。
(すでに長文だよ！？すいません)
普段はパンケーキを扱われていないのに、
こだわりを詰めた超本格的なパンケーキ
だからこそ、この一ヶ月間の間にぜひご賞味ください
以下、レポートとは関係ない個人的な想いを書かせてください。
実はこの日で、食べ歩きを始めてジャスト一年半。
一年半前には、
パンケーキを通じた出会いでパンケーキの一大イベントに携わったり、
パンケーキブロガーさんたちと繋がって一緒にパンケーキを食べたりだなんて、
夢にも思っていない出来事が起こりました！
ブロガーさん方やお店の方の熱い想いを目の当たりにして、
私のパンケーキ熱もヒートアップ
パンケーキツアーズ大阪遠征行っちゃうよ
くらいの勢いでやっていくので、
くらいの勢いでやっていくので、(いや、現実的におサイフの許可が下りたら行きますw)
まずは早速明日から、ツアーズレポをお届けしますっ
◇◆◇ Mother earth Café ◇◆◇
11:30～24:00※金土祝前日は、17:00～21:00の間パンケーキの提供お休みです。
※土日祝 貸切あり、店舗へ電話で要確認
休：なし
東京都渋谷区恵比寿西1-12-3
山手線、埼京線、日比谷線 恵比寿駅から徒歩5分◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇