バースデーイブな、11月末の日曜日
お相手様プランニングの横浜散策Dayを過ごしていた私は、
まずButterでパンケーキをいただき、
山下公園・大桟橋埠頭・赤レンガ倉庫を、ぶら～り
と、ふと気づいたらbillsの前！
なななんとハシゴでbillsにも連れてきてくれました(*ﾟ◇ﾟ*)
お台場店に続き、二回目です
(前回の記事はコチラ)
bills (ビルズ)
日曜の夕方近かったけど、
30分待ったかどうかくらいかな？
レインボーブリッジが見えるお台場店も素敵な雰囲気だったけど、
こちらは赤レンガ的なモダンな雰囲気です
注文は言わずもがな
し・か・も、赤レンガ店でしか食べられないパンケーキがあるのです(*´艸`)
いつか食べてみたかったんだよね～(*≧v≦*)
ワクワク・ドキドキ30分後
￥1350
キュートなRed
ベリーを練りこんだクタッと生地に
ベリーバターをのせて
いちご、ラズベリー、ブルーベリーがキラキラ
奥に見える通常のリコッタパンケーキより、
生地の形がしっかりしてるかも
観賞会も程々にして(早よ食べろってね)
ベリーバターをぬりぬり、じわん
茶褐色な生地に、ベリーがin
いただきまーす
あっ、おいしーーい…
口の中で静かに堪能してひたっちゃうくらい、
感動的な美味しさなんです。
前回のリコッタも、今回のベリーも。
しゅわり、とろり、と、とろける生地に、
ベリーの程よい甘酸っぱさがキュンッ
ベリーによるものか、ところによりツブツブ食感も
表面はお砂糖を焦がしたような、
少しザラザラした食感と甘さ
外側の美味しさと内側の美味しさがあわさって、たまらなすぎる～～
シロップをしみこませれば、とろとろ生地から、じゅわっと溢れる
リコッタパンケーキと食べ比べると、
リコッタのがとろとろ度は高いかなぁ！
↑こちらはリコッタパンケーキ
生地感をとことん楽しむならリコッタ、
生地も堪能しつつベリーの甘酸っぱさにキュンとしたいならベリーがオススメです
(オススメしといて、“キュン”なんて不明な表現
)
)◇◆◇bills横浜赤レンガ倉庫◇◆◇
平日9:00～23:00 土日祝8:00～23:00休：不定休
神奈川県横浜市中区新港1-1-2 横浜赤レンガ倉庫2号館1F
みなとみらい線 馬車道駅・日本大通り駅から徒歩6分JR線、地下鉄 桜木町駅・関内駅から徒歩15分◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇