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4月ですね
気持ちも新たによろしくお願いします
今日は上京していた
お友達のお買い物のお供に出かけたのですが
友達待ちの時間にスタバに寄って
早速‼︎
抹茶プリンをいただきました
ホイップのせてもらった
あとは〜
クラブハウスサンドとソイラテ
美味しかった
娘に写メ送ったら…
カロリーオーバーと指摘され
とぼけておきました
そーそー
LINEも桜が舞っていてキレイですね
が舞っていてキレイですね明日はお友達と
お花見に行く予定なのですが…
都内の桜は
ここのところの寒さで
足踏み状態です…
でも
入園、入学式にちょうど見頃になりそうです
少し前に焼いたパンケーキです
ホントはお豆腐を入れて
もちふわにするつもりだったのだけど…
冷蔵庫開けたらお豆腐がなかった…
(前の晩にお味噌汁に入れちゃったんだった)
と…いうわけで
ヨーグルトを入れてふわふわの抹茶パンケーキにしました
じゃレシピ٩(ˊᗜˋ*)و
簡単♡ふわふわ
抹茶パンケーキdeおうちカフェ
<4枚分>
＊卵 1個
＊ヨーグルト+牛乳 75～80ml
(内、ヨーグルトはホエー込みで60mlくらい)
＊ホットケーキミックス 100g
＊抹茶 小さじ1
1.ボウルに卵をいれてホイッパーでときほぐし
ヨーグルトと牛乳を加えてよく混ぜる。
2. 1のボウルにホットケーキミックス、抹茶も加えてさっくりと混ぜる。
3.フライパンに油をひいて熱したらキッチンペーパーで油をざっとふき取り濡れ布巾の上にのせて2の生地を入れ弱火で焼く。
4.生地がフツフツとしてきたら裏返して裏面も焼いて出来上がり。
お好みでトッピングして召し上がれ♡
写真はホイップクリーム、抹茶、ゆで小豆、いちご、ミントです。
抹茶味にしたのでメープルではなく
黒砂糖を煮溶かした黒蜜を添えました。
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スタバのプリンカップで♡と簡単チョコチャンクスコーンdeおうちカフェ♡
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