桜〜いっぱい♡ ミニ食パンdeカラフル〜オープンサンド♡

今夜もブログをご覧くださって

ありがとうございます

いつもより早めに仕事が終わったので

駅ビルをぶらぶら〜

スタバに寄ったら

仕事帰りなのにプリンがあった

最初の頃は

あんなに買うのに苦労したのにね

さくらのカップが可愛かったから

プリン好きの娘へのお土産に

娘と半分ずつ食べました

娘に言われて気づいたのだけど…

さくら仕様のペーパーバッグ

中もさくらがいっぱいだったぁ〜

さて〜

厚焼きたまごサンドを作った時に残ったミニ食パンで作ったオープンサンドです

じゃレシピ٩(ˊᗜˋ*)و

おうちにある物で

たまご・カプレーゼ風・バナナ・いちご の4種類を作りました

<2人分>

＊ミニ食パン 8枚

＊たまご

 ゆで卵1個はみじん切りにしてマヨネーズ大さじ1、塩少々、黒胡椒を混ぜ食パンにのせる。

スライスした卵も並べて。

＊カプレーゼ風

薄くマヨネーズを塗った食パンに

スライスしたプチトマト、クリームチーズ、バジルの葉を並べる。黒胡椒、オリーブ油を少しかけて。

＊バナナ

ホイップクリームを塗った食パンにスライスしたバナナを並べ、チョコソースをかけてミントを飾る。

＊いちご    

ホイップクリームを塗った食パンにスライスした いちご を並べてミントを飾る。

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