アレンジメント&リース♡とフライパンひとつde簡単ポークストロガノフ♡

こんばんは

今夜もブログをご覧くださって

ありがとうございます

真夏のような1日でしたね

梅雨の晴れ間、ステキな土曜日を

過ごされたでしょうか

私はおうち事の合間に

きのう買ってきた花材を使って

アレンジとリースを2つずつ作りました

リースはプリザーブドで

カシワバアジサイ・アジサイ・ユーカリでグリーンのグラデーション生かしたものと

ユーカリのみのシンプルなものを作りました

組み合わせを考えての花材選びもワクワクしますが～イメージを形にする作業も楽しい時間です

じゃレシピ٩(ˊᗜˋ*)و

ルーもいらないし

フライパンひとつ簡単にパパッと出来ちゃう♡

豚こま肉で

ポークストロガノフでお夕飯～♪

以前に牛肉でupしているけど

もちろんビーフでもOK！

<4人分>

＊豚こま肉(薄切り肉) 250～300g

                                     (3～4cm幅に切る)

＊玉ねぎ 1個(薄切り)

＊トマト 1～2個(1cm角に切る)

＊しめじ 1パック(小房に分ける)

＊塩、こしょう

＊小麦粉 大さじ3

＊バター 大さじ1

＊サラダ油 小さじ2

＊にんにく(チューブorすりおろし) 1かけ分

＊コンソメ 1個

＊ローリエ 1枚

＊生クリーム 大さじ5～6(なければ牛乳でも)

＊ケチャップ 大さじ3～4

＊中濃ソース 大さじ2

＊砂糖 少々

1.お肉に塩、こしょうをしたら小麦粉をまぶす。

2.フライパンにバター、サラダ油、にんにくを熱したら1の豚肉を入れて炒める。

2.調味料を全て加えたら、トロミがつくまで煮詰め、味をみて塩、こしょうで整えたら出来上がり。