こんばんは
今夜もブログをご覧くださって
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きのうはグランベリーモール(南町田のアウトレットモール)へ久しぶりに行ってきました
ランチは料理の鉄人石鍋シェフのお店
クイーンアリス
メインをチョイスして
パンとスープは食べ放題
パンはテーブルに運んでくれて好きなのを何度でも選べます
スープはじゃがいものスープ
お魚(金目鯛)をチョイスしました
美味しかった
クイーンアリスの目の前のカルディに寄ってちょっとだけお買い物
Francfrancで可愛いスポンジ発見
アイスバーになってる～
カラフルで可愛い
ボトルやジャグなんかを洗うのに便利そう
スイカもあった
1番見たかったのは
ツヴィリングJ.A.ヘンケルス
STAUBのアウトレット品も売っているとの事だったので物色
欲しいのあったら
買ってしまいそうだなぁ～と思ったけれど…
残念ながら
お目当の物はなかったぁ～
ココットやボールが安くなっていて
ついつい
買ってしまったのはこちら
買ってしまったのはこちら
レッド、ブルー、グリーンもあって
色々と想像してみて～めっちゃ悩んだけど…
結局、無難な白に。
2個セットで1500円。
普通にココットって考えたら高いけど
STAUBなのでかなり安くなってます
と、いうわけで
早速ココットを使いたくて～流行りのココットパンケーキを焼きました
以前upしたヨーグルトを生地に混ぜるレシピで焼きました。
写真のココット(8×8cm)だと下記の分量で4個分くらいです。
じゃレシピ٩(ˊᗜˋ*)و
簡単♡HM&ヨーグルトde
ココットパンケーキ♡
<2～4個分>
＊HM 100g
＊卵 1個
＊ヨーグルト+牛乳 75～80cc
(内、ヨーグルトはホエー込みで60ccくらい)
＊バター 少々
1.オーブンを220度に予熱スタート
2.ボールに卵をいれてホイッパーでほぐしながら軽く泡立てる。(ほぐすだけでも可)
3. 2のボールにヨーグルトと牛乳を加えてよく混ぜたらHMも加えてさっくりと混ぜる。
4.ココットにバターを塗って3の生地を入れたら(ココットの深さの半分くらい)15分程度焼く。←焼き時間はオーブンによって加減してください。
お好みのトッピングやシロップなどで召し上がれ♡
写真はホイップクリーム、いちご、ブルーベリー、ブラックベリー、粉砂糖です。
メープルをかけて、いただきました♡
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