筋肉痛ぅーーーーーーぅですぅー！
あっ。おはようございます
のりぴです
今日もブログをご覧くださって
ありがとうございます
塩パンレシピ
夜にupしますね～なんて
言っておきながら…
いつもは5時に終わる工事が
きのうは全て終わったのが6時半で
山盛りの部屋を片付けずにはいられなくて
2時間かけて1人で家具移動などしたら
今朝は筋肉痛にーーーーっ！
でも、きのうの筋肉痛が今朝って…
これは若い証拠？
やだぁー
やっぱり27歳だから⁉︎
↑おい！
(あっ。新しい読者さま。この筆者、ことある事に27歳と言い張るので騙されないようにお気をつけくださいwww)
金曜日の夜は木村さんの(拓哉さんです)ラジオがあるのですが…最近、その後にやる平井堅さんのラジオが面白すぎて…ハマり中です
木村さんが家族では聞けないような事とかペラペラ喋ったりするのでイヤフォンして聞いてるんですけど…
平井堅さんの面白さもまた…昭和というかオヤジギャグが炸裂というかw
話てる内容とその後に流れる爽やかな歌声のギャップがありすぎますw
どちらも全国ネット(TOKYO FM系)金曜夜11時～と11時半～なので良かったら聞いてみてください
木村拓哉って、こういう人なんだ…
って、きっと思いますよ
と…いうわけで
大好きな民王と丸かぶりの時間なので
貝原さんのスピンオフの録画を観るのを楽しみに今日は月1の土曜出勤いってきまーす！
じゃレシピ٩(ˊᗜˋ*)و
捏ねずにレンジ発酵de簡単・時短♡
バター香る♡塩パン♡
「捏ねないレシピで塩パンを作って！」と
お友達からのリクエストで去年の春頃かな？
作った塩パン。
主人や娘にも好評で
もちろん～リクエストとくれたお友達も
何度もリピしてくれた塩パンです。
<3～4個分>←写真の大きさで4個
＊バター 10g
＊牛乳 60cc
＊イースト2g
＊砂糖 5g
＊塩 2g
＊強力粉 100g
＊バター 適宜(中に巻き込む分)
＊岩塩 適宜
1.耐熱ボールに牛乳とバターを入れたらレンジ(600w)で30秒チンしてバターを溶かす。
ここにイースト、砂糖、塩の順番に加えながら混ぜていく。
強力粉を加えたら菜箸などで全体をグルグルとざっと混ぜ、手でひとまとまりにする。
(生地が扱いずらい場合は強力粉で打ち粉をしてください)
2.ボールにラップをかけてレンジ(200w)で30秒チンして、そのまま(庫内or気温が高ければ室内でも)20分程度放置する。
3.ガス抜きをして等分に切り分けたら
しずく型にしてから麺棒で薄く延ばし
(しずく型or二等辺三角形のイメージ)
底辺の方に少しバターをのせてトンがった方に向かって巻いていく。
天板に並べてラップをかけてレンジ(200w)で30秒チンして、ラップをかけたままorかたく絞った濡れ布巾をかけて20分程度放置する。←倍くらいの大きさに膨らむのが目安
4.オーブンを200度に予熱。
( 3の放置時間に予熱をスタートして、この時にオーブンの上に置いておくと早く発酵します。室温が低い場合などにオススメ)
5.3の発酵が終わったら、パンの表面にハケで少量の水or牛乳を塗って岩塩をパラパラとふりかけて、180度に温度を落としたオーブンで13～15分、焼いたら出来上がり♡
冷めても美味しいですよ！
ちょっとだけトースターで温めるのもオススメです♡
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