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三が日、いかがお過ごしですか

お天気もよく穏やかなお正月
私もずーっとのんびり過ごしています

さてさて~
おせちアレンジレシピです

残った黒豆を使って
いつものお豆腐とHMで作る簡単ケーキに

ノンオイル、お豆腐を使って
しっとり、もっちりの仕上がりになりますよ

今日は卵とお砂糖もプラスして焼きました。
じゃレシピ٩(ˊᗜˋ*)و
ノンオイル♡混ぜて焼くだけ♡簡単
お豆腐de抹茶黒豆パウンドケーキ♡
<パウンド型 1本分>
*HM 150g
*抹茶 大さじ1(ふるってHMと合わせておく)
*絹ごし豆腐 150g
*卵 1個
*きび砂糖(砂糖) 大さじ2
*黒豆(煮た物) 100g程度
オーブンは180度に予熱
1.ボールに卵、砂糖を入れてよく混ぜたら
豆腐も潰しながら加えてなめらかになるくらいまでホイッパーでよく混ぜる。
2.HMと抹茶も加えて混ぜたら、黒豆も加えて軽く混ぜて型に入れる。
3.予熱したオーブンで30分焼いたら出来上がり♡
(焼き時間はオーブンによって加減してね)
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