久しぶりに茨城県のハンバーガー店をご紹介。今回は水戸の「Back Packer(バックパッカー)」です。つくば辺りには何度か行ったことがあるんですが、実は水戸に行くのは初めて。上野駅から特急で1時間半もかからないなんて近いものですね～。
駅の北口を出て国道50号線を大工町方面へ歩くこと4分ほど。銀杏坂の交差点のすぐ先です。バックパッカーという店名からして、ちょっとツーリストが集う的なイメージを勝手にもっていたんですが、チョークアートとか何だかオシャレな雰囲気です。
カウンター席に案内してもらって「ジンジャーエール」を。ウィルキンソン辛口をストロー付きで提供してくれるなんて、何だか可愛らしいですね。ちなみに、ランチタイムは「フライドポテト&ドリンクセット ￥350」にするとお得です。
ハンバーガーは何にしようかなぁと思いつつ席に着いていると、カウンター前のスペースにメニューが綺麗に書いてありました。別途メニュー表ももちろんあるんですが、こういうポイントは分かりやすくて良いですよね。
そうしてオーダーしたのはこちら。「Wチーズ&ベーコンバーガー ￥1,250」です。べろーんとはみ出したベーコンが食欲をそそりますね～。
でも一番の特徴は何といってもビーフパティ。何だろうな、何かのハーブが練りこまれていて、かなりしっかりと効いてます。そして敢えてだと思いますが、筋を多めに残してあるので肉を食い千切る感覚に近いんですよね。サイズは100gとやや小振りなんですが、それでも存在感はなかなかのもの。
Wチーズはモッツァレラとレッドチェダー。これも多分敢えてあまり溶かさずに載せることで、食べているうちにパティの熱で少しずつ溶けていきます。特にモッツァレラのとろけ具合とミルキーさが良い感じ。最初に目を魅かれたベーコンは、食べてみるとそう特徴を感じなかったかなぁ。バンズはふっくらで個人的に割と好きなタイプ。ただ、敢えて言うならちょっとパティの個性が強すぎる感も。好みは分かれそうですねぇ。
夜はダイニングバー的にアルコールも楽しめる店のよう。地元だけあって木内酒造のビールがドラフトで揃っていました。すぐ近くに東照宮もありますので、お参りついでに立寄ってみてはいかがでしょう。
－－－－－－－－－－ Back Packer －－－－－－－－－－
■住所：茨城県水戸市宮町2-4-35
■TEL：029-306-8559
■HP：－
■食事日：16.10.8
バック パッカー 水戸店 （カフェ・喫茶（その他） / 水戸駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.6