朝から降りしきる雨の中、飛行機で大分へ。大分市内の滞在時間は5時間ちょっとと短いものの、やっぱりハンバーガーが食べたくてこちらの「レッドウッド(REDWOOD)」にランチで立寄りました。
場所は地元の百貨店トキハから歩いて3分ほど、コンパルホールのすぐ近く。外観からしてアメリカンダイナーの雰囲気がぷんぷんと感じられますね。
ドリンクは「コーラ ￥300(だったかな)」を。コーラはやっぱり瓶ですよ。外観同様に店内もしっかりアメリカンダイナー。カウンター席とテーブル席で構成されていて、程よい感じのスペース。カウンター内から店内の端までしっかりと目が届く広さです。とは言え、この日だけかも知れませんが、昼時はハンバーガーをオーダーするとお店の方が厨房に入って姿が見えなくなりました。
こちらが「スモークベーコンチーズバーガー ￥850」。正確には、スモークベーコンバーガー(￥800)にチーズトッピングです。オープンスタイルで、ヒールバンズ側にビーフパティとチェダーチーズ&スモークベーコン、ヒールバンズ側にレタス・トマト、オニオンがのっています。
主役は何といってもこのスモークベーコン。ちょこんと2つのっているのに存在感が抜群です。まずその薫り、そして口の中に広がるギュッと詰まった旨み。噛み切りにくいので、ひょいと食べてしまわないといけないのがちょっと勿体ないな。
とろ～っととろけたチェダーチーズに包まれたビーフパティ。これは結構しっかり目に焼かれています。ベーコンの特徴が強すぎるのか、他の具材があんまり印象に残らないんですよね。バンズはほとんど焼き色がなく、アメリカの庭で作るBBQのようにひょいと具材をバンズに重ねたような印象。良くも悪くもベーコン推しのバーガーですかね。
ハンバーガー以外のメニューも色々と充実しています。ホットドッグも食べれば良かったかな～。夜には多分また雰囲気も違うだろうから、今度はゆっくり泊まりで遊びに行きたいな。
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■住所：大分県大分市大手町1-3-2
■TEL：097-532-5768
■HP：－
■食事日：16.6.12