毎月第一水曜日はマンスリーハンバーガーTV(以下、MHTV)の日。ということで、世間が節分の豆まきやら恵方巻で盛り上がる中、第45回MHTVを2/3(水)の21:30からお届けしました～。
今回はMHTV初登場の四ツ谷「CRUZ BURGERS」と2回目の登場になる両国「shake tree」の2店舗から。もちろんHangout On Airで世界中に向かって発信していますので、よろしければこちらのアーカイブをご覧くださいね。
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ここからはボクの担当した「CRUZ BURGERS」をご紹介です。
昨年11月にOPENしたばかりのお店で、この日は「ゴルゴンゾーラ･セロリバーガー ￥1,490」をいただきました。パティの上からびよ～んと飛び出しているのがセロリのピクルス。これ、自家製らしいんですよ。単体で食べてもとっても美味しいセロリと、良い意味でしっかり臭い(笑)ゴルゴンゾーラの意外な組合せ。これが妙に、不思議なほどに合うんですよね。
そして肉がしっかり旨い。ハンバーガーを食べる上で、これ以上嬉しいことはないですよ。パティが旨いからこそゴルゴンゾーラ×セロリのような遊びも楽しめる、そんなハンバーガーを提供してくれています。ちなみに、ベーシックなハンバーガーも充実してますので、初めての方はまずはベーコンチーズ辺りを食べてみてほしいかなぁ。
ハンバーガーだけじゃなく、American Pubの表記もあるようにビール、特にアメリカのクラフトビールの品揃えも充実しています。この日は「シエラネバダ･ペールエール」や「スカルピンIPA」などがドラフトでいただける魅力的なラインナップ。今は6タップの提供ですが、設備的には8タップあるそうなので、これから更にパワーアップしていきそうです。
フードも色々と。「バッファローチキン(3P) ￥734」がまた美味しくって。サンディエゴのストーンのビールを使ったホットソースがしっかり辛いんですよ。でも辛いだけじゃなく、コクもしっかり味わえて、とにもかくにもビールが進む進む！ ちなみにソースはランチかブルーチーズから選べます(写真はランチソース)。
MHTV放送後も閉店時間までワイワイと楽しませていただきました。また遊びにいきますね～。MHTVの方は、来月46回目は3/2(水)の予定。場所は未定ですが、決まり次第各種SNSなどでお知らせしまーす。
今回はMHTV初登場の四ツ谷「CRUZ BURGERS」と2回目の登場になる両国「shake tree」の2店舗から。もちろんHangout On Airで世界中に向かって発信していますので、よろしければこちらのアーカイブをご覧くださいね。
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ここからはボクの担当した「CRUZ BURGERS」をご紹介です。
昨年11月にOPENしたばかりのお店で、この日は「ゴルゴンゾーラ･セロリバーガー ￥1,490」をいただきました。パティの上からびよ～んと飛び出しているのがセロリのピクルス。これ、自家製らしいんですよ。単体で食べてもとっても美味しいセロリと、良い意味でしっかり臭い(笑)ゴルゴンゾーラの意外な組合せ。これが妙に、不思議なほどに合うんですよね。
そして肉がしっかり旨い。ハンバーガーを食べる上で、これ以上嬉しいことはないですよ。パティが旨いからこそゴルゴンゾーラ×セロリのような遊びも楽しめる、そんなハンバーガーを提供してくれています。ちなみに、ベーシックなハンバーガーも充実してますので、初めての方はまずはベーコンチーズ辺りを食べてみてほしいかなぁ。
ハンバーガーだけじゃなく、American Pubの表記もあるようにビール、特にアメリカのクラフトビールの品揃えも充実しています。この日は「シエラネバダ･ペールエール」や「スカルピンIPA」などがドラフトでいただける魅力的なラインナップ。今は6タップの提供ですが、設備的には8タップあるそうなので、これから更にパワーアップしていきそうです。
フードも色々と。「バッファローチキン(3P) ￥734」がまた美味しくって。サンディエゴのストーンのビールを使ったホットソースがしっかり辛いんですよ。でも辛いだけじゃなく、コクもしっかり味わえて、とにもかくにもビールが進む進む！ ちなみにソースはランチかブルーチーズから選べます(写真はランチソース)。
MHTV放送後も閉店時間までワイワイと楽しませていただきました。また遊びにいきますね～。MHTVの方は、来月46回目は3/2(水)の予定。場所は未定ですが、決まり次第各種SNSなどでお知らせしまーす。