島を産地にする食材を使ったハンバーガーで盛り上がっている淡路島。玉ねぎや淡路牛、海の幸など色々な食材を個々の店で工夫して用いているよう。今回はそんな淡路島バーガーを提供している「レストラン イル･マーレ」のご紹介です。
淡路島の中部に位置する遊園地「淡路ワールドパークONOKORO」。関西からも四国からも橋を渡って遊びに来る人の多い遊園地で、その中にあるレストランの一つがこちらの「レストラン イル・マーレ」です。
目の前はもうすぐ海。この海を見ながら食事ができたら素敵なんだけどなーと思いますが、基本的に建物内からはあまり海が見えず、少しだけ設置されたテラス席からは垣間見れるぐらいの感じですかね。レストランと言っても、オーダー&会計を先に済ませ、番号で呼ばれると料理を取りに行くフードコートのようなオペレーション。そういうことで、テラス席は食事の提供場所からちょっと遠いので、店内の席にしてみました。
こちらが「おのころバーガー(セット) ￥1,100」。ポテトにオニオンリング、フライドチキンにドリンクがセットで付いてきます。
一番の特徴は、淡路牛と国産豚、あわじ鶏をミックスしたパティ。とっても柔らかくて、つくねに近いような食感。テリヤキのような和風ソースが効いているからその印象も強くなっているのかも知れないですね。なかなか美味しいです。
マヨネーズとマスタードの量が結構多いからか、ちょっと水分が多いのが気にはなります。トマトもちょっと水気が多いんですよね。良くいえば瑞々しいってことかな。フレッシュな野菜を使ってくれているのがしっかりと伝わってくるのは嬉しいですねぇ。
別添えの淡路島玉ねぎを少しずつのせながら食べます。これは苦味と甘味の両方が味わえていいですね。もっと量がほしい！ やっぱり淡路島産の玉ねぎは旨いなぁ～。
淡路島バーガーは島内の色んなところで味わえるみたいだから、時間があれば色々周ってみたかったなぁ。淡路島ハンバーガールZもしっかり応援しているみたいですよ。
－－－ 淡路ワールドパークONOKORO レストラン イル･マーレ －－－－
■住所：兵庫県淡路市塩田新島8-5
■TEL：0799-62-1192
■HP：http://www.onokoro.jp/
■食事日：15.9.22
淡路島の中部に位置する遊園地「淡路ワールドパークONOKORO」。関西からも四国からも橋を渡って遊びに来る人の多い遊園地で、その中にあるレストランの一つがこちらの「レストラン イル・マーレ」です。
目の前はもうすぐ海。この海を見ながら食事ができたら素敵なんだけどなーと思いますが、基本的に建物内からはあまり海が見えず、少しだけ設置されたテラス席からは垣間見れるぐらいの感じですかね。レストランと言っても、オーダー&会計を先に済ませ、番号で呼ばれると料理を取りに行くフードコートのようなオペレーション。そういうことで、テラス席は食事の提供場所からちょっと遠いので、店内の席にしてみました。
こちらが「おのころバーガー(セット) ￥1,100」。ポテトにオニオンリング、フライドチキンにドリンクがセットで付いてきます。
一番の特徴は、淡路牛と国産豚、あわじ鶏をミックスしたパティ。とっても柔らかくて、つくねに近いような食感。テリヤキのような和風ソースが効いているからその印象も強くなっているのかも知れないですね。なかなか美味しいです。
マヨネーズとマスタードの量が結構多いからか、ちょっと水分が多いのが気にはなります。トマトもちょっと水気が多いんですよね。良くいえば瑞々しいってことかな。フレッシュな野菜を使ってくれているのがしっかりと伝わってくるのは嬉しいですねぇ。
別添えの淡路島玉ねぎを少しずつのせながら食べます。これは苦味と甘味の両方が味わえていいですね。もっと量がほしい！ やっぱり淡路島産の玉ねぎは旨いなぁ～。
淡路島バーガーは島内の色んなところで味わえるみたいだから、時間があれば色々周ってみたかったなぁ。淡路島ハンバーガールZもしっかり応援しているみたいですよ。
－－－ 淡路ワールドパークONOKORO レストラン イル･マーレ －－－－
■住所：兵庫県淡路市塩田新島8-5
■TEL：0799-62-1192
■HP：http://www.onokoro.jp/
■食事日：15.9.22
淡路ワールドパーク オノコロ レストラン （定食・食堂 / 淡路市その他）
昼総合点★★★☆☆ 3.4