2015年10月16日。神戸元町の"神戸バタークレープ専門店"「ヒステリックジャム2」が2周年を迎えました。おめでとうございます！ 2周年を記念して、この日は数量限定のハンバーガーが食べられるとInstagramで見かけて、たまたま(ホントにたまたま)神戸出張が重なったので食べることができました。
2周年Partyは通常営業を終えた後の夜～深夜にかけて。新幹線の終電の時間が気になりつつも、原田さんが「内緒で少し作りますよー」と言ってくださっていたので、遠慮なく立寄ってみました。
まずは「箕面ビールのこざるIPA」をいただきます。あのおさるIPAの姉妹版のセッションIPA。アルコール度数は低めの4.5％、スッキリしているのでゴクゴク呑めちゃいます。テラス席で待っているとお店のファンの方々が集まってきます。会ったことのない人たちとも仲良くなれちゃうのは、やっぱり共通点としてこの店が好きだから。
この日のハンバーガーのラインナップはこちら。豊富に揃った10種類です。どれもこれも美味しそうだなぁとメニュー表をみていると、一番下にビックリするような文字。そうこの日は材料費のみでハンバーガーを提供しているんです。
そしてオーダーしたのは「ベーコンエッグチーズバーガー ￥500+tax」です。ビックリ価格ですよ、ホントに。
この日のパティは少し柔らかめとのことで、ほろほろとした食感が特徴的な肉肉しいビーフパティ。うん、このパティは個人的にかなり好み。そこにBROZERS'譲りの甘めのBBQソースがしっかりと効いてます。野菜も新鮮そのもの。シャッキシャキですよ。
クラウンバンズの裏には、これ何だろう、何かのソース的なものを塗って焦がしてあって、カリッとした食感と香ばしさがなかなかハマります。全体的なバランスも素晴らしくて、これがしつこいですが￥500でいただけるなんてお得すぎませんか(笑)
もう少し時間があればやっぱりクレープも食べたいところだったんですけどね。と、そろそろ新幹線も気になる時間になってきたので、ハンバーガーを食べ終えてお店を後にしました。2周年、ホントにおめでとうございました！ また遊びにいきますね～。
－－－－－－－－－－ ヒステリックジャム2 －－－－－－－－－－－
■住所：兵庫県神戸市中央区北長狭通3-10-1 クロスビル1F
■TEL：078-219-9947
■HP：http://hysteric-jam.com/about2/
■食事日：15.10.16
2周年Partyは通常営業を終えた後の夜～深夜にかけて。新幹線の終電の時間が気になりつつも、原田さんが「内緒で少し作りますよー」と言ってくださっていたので、遠慮なく立寄ってみました。
まずは「箕面ビールのこざるIPA」をいただきます。あのおさるIPAの姉妹版のセッションIPA。アルコール度数は低めの4.5％、スッキリしているのでゴクゴク呑めちゃいます。テラス席で待っているとお店のファンの方々が集まってきます。会ったことのない人たちとも仲良くなれちゃうのは、やっぱり共通点としてこの店が好きだから。
この日のハンバーガーのラインナップはこちら。豊富に揃った10種類です。どれもこれも美味しそうだなぁとメニュー表をみていると、一番下にビックリするような文字。そうこの日は材料費のみでハンバーガーを提供しているんです。
そしてオーダーしたのは「ベーコンエッグチーズバーガー ￥500+tax」です。ビックリ価格ですよ、ホントに。
この日のパティは少し柔らかめとのことで、ほろほろとした食感が特徴的な肉肉しいビーフパティ。うん、このパティは個人的にかなり好み。そこにBROZERS'譲りの甘めのBBQソースがしっかりと効いてます。野菜も新鮮そのもの。シャッキシャキですよ。
クラウンバンズの裏には、これ何だろう、何かのソース的なものを塗って焦がしてあって、カリッとした食感と香ばしさがなかなかハマります。全体的なバランスも素晴らしくて、これがしつこいですが￥500でいただけるなんてお得すぎませんか(笑)
もう少し時間があればやっぱりクレープも食べたいところだったんですけどね。と、そろそろ新幹線も気になる時間になってきたので、ハンバーガーを食べ終えてお店を後にしました。2周年、ホントにおめでとうございました！ また遊びにいきますね～。
－－－－－－－－－－ ヒステリックジャム2 －－－－－－－－－－－
■住所：兵庫県神戸市中央区北長狭通3-10-1 クロスビル1F
■TEL：078-219-9947
■HP：http://hysteric-jam.com/about2/
■食事日：15.10.16