六本木ヒルズの「AS CLASSICS DINER」の店長を務めてきたユウタくんが6月末をもって卒業! ということで、みんなで最後に遊びにいってきました。

AS CLASSICS DINER①

ちょうど六本木ヒルズは「ナルト展」を開催していたこともあり、どこもかしこも大混雑。ASももちろん満席が続いてましたよ。

AS CLASSICS DINER②

「ブルックリンラガー」で乾杯! もちろんドラフトですよー。この日は飲み放題をつけたPartyコースにしたので、ハンバーガーの前にも色々と。

AS CLASSICS DINER③

まずは「アスパラクリームスープ」。深く優しい味わいのアスパラのエキスがしっかりと感じられます。いい具合にビールを飲んで少し体がクールダウンされてきたかなというタイミングでのスープ。体が温まります。

AS CLASSICS DINER④

続いて「シーザーサラダ」。カリカリのベーコンがたっぷりのってますよ。ハンバーガー自体にも野菜はたっぷり入ってるんですが、コースにするとこうして更に野菜もしっかり摂取できるので、女性には嬉しいと思います。

AS CLASSICS DINER⑤

ハンバーガーの前のメインはこちら。「ハンギングテンダーステーキ」! この見た目、旨くない訳がない!! 赤身肉の旨みがぎゅっと詰まったアメリカンな一品です。グレイビーソースがたまらないですよ。

AS CLASSICS DINER⑥

そしてハンバーガー屋なのになんとライスをセットで出してくれたので、巷で噂のOTR(ON THE RICE)を。さっきアメリカン!って思ってたのが、ライスいやご飯が出てくると一気にジャパニーズ気分に。固定観念にとらわれず食事を出してくれるのは、まさにDINERですよね。

AS CLASSICS DINER⑦

ハンバーガーはこちら。6月のマンスリーバーガーの「ローストラムバーガー w/マスカルポーネソース添え」。この厚い厚いラムったら。ハーブで漬け込んだもも肉をじっくりと焼き上げています。

AS CLASSICS DINER⑧

重ねても美しい! ASのバーガー自体の肉肉しさに加えてこのローストラムですから間違いないんですが、そこにマスカルポーネとパルミジャーノがタッグを組むことで至福の一品に。

AS CLASSICS DINER⑨

断面も美しい!! この日は大人数だったんで、シェアするためにカットしてもらいました。そしてそして…

AS CLASSICS DINER⑩

来た来た来た来た、「モンスターバーガー」!! ASの旨いハンバーガーを何と4つも重ねたハンバーガー。上から、テリヤキエッグバーガー、チーズバーガー、アボカドチーズバーガー、ベーコンチーズバーガーです。一番下のはポテトに埋もれてしまってますよ~。

AS CLASSICS DINER⑪

この角度もいいですねー。一番上から滴ってくるテリヤキソースがまた食欲をそそります。もちろん見た目だけじゃなくって、ASのバーガーですから味もお墨付き。一番上のテリヤキエッグをいただきまして、その濃いめのそして甘みのあるテリヤキソースがもうたまりませんでした。

AS CLASSICS DINER⑫

〆にはユウタくんの最後のパフェも。「アメリカンチェリーパフェ」です。このパフェがもうASで食べられなくなるのは、やっぱりちょっと残念ですね。でも新しい門出ですから!

AS CLASSICS DINER⑬

と言うことで、初代店長の清太さんと二代目店長ユウタくんの師弟コンビでお花の贈呈。ホントにお疲れ様でした。新天地でも頑張ってね!

AS CLASSICS DINER⑭

天井に映るワイワイした姿も楽しそう。この日のようにみんなで遊びにくると色々旨い料理が沢山いただけるのでオススメです!


------- AS CLASSICS DINER 六本木ヒルズ店 -------

■住所:東京都港区六本木6-4-1 六本木ヒルズ メトロハットB1
■TEL:03-6721-1581
■HP:http://www.asclassics.com/
■食事日:15.6.26