何かと新しい話題でいっぱいの原宿「THE GREAT BURGER(ザ・グレートバーガー)」。マンスリーハンバーガーTVでもちょくちょくお世話になってますが、今回はレギュラーメニューのご紹介です。

最近は昼だけでなく夜も満席になることが多いGB。場所はお馴染み、原宿アウディの裏あたり、明治通りとキャットストリートの間ぐらいす(ざっくり)。

この日は21時頃にふらっと遊びに行ったんですが、やっぱりほぼ満席。お疲れビールにサンクトガーレンの「スモークドチョコレートスタウト」を。ビターチョコのようなほろ苦さと鼻に残る燻製の香りがたまらない大人のビール。個性が強いのに割とどんな料理にも合うんだとか。だいたいバレンタインの時期限定(‼)なので、また飲みたくなったら来年の2月頃を待ちましょう。

ハンバーガーはこちら。レギュラーメニューの「ベイクドアップルバーガー ¥1,100」です。これ、たまに食べたくなるんですよねぇ。

クラウンバンズをはずしてみると、焼き色が食欲をそそるたっぷりのアップルが。シナモンが効いたこの柔らかい甘みのあるアップルと、塩気のあるビーフパティがホントによく合うんですよね。そしてGBのふっかふかで弾力のあるバンズに包まれると、不思議なほどバランスが良くってひとつのハンバーガーとしての完成度が高まります。マンスリーメニューをはじめ、他のレギュラーメニューでも定番モノが魅力的なんですが、ここはひとつたまには「ベイクドアップルバーガー」を食べてみてほしいです。

そして、冒頭の新しい話題について。一つ目はこの店の10mほど渋谷寄りの建物にGB車田さんの新店が4月末オープンしました。「GOOD TOWN DOUGHNUTS(グッドタウンドーナッツ)」です。その名の通りアメリカのドーナッツを看板に据えた店なんですよ。

プレオープン時にいただいた「レモンポピーシード」と「ハイビスカス」。色とりどりのドーナッツが常時8~9種類。オーガニックなど体にいい素材にこだわって手作りで仕上げるこのドーナッツは、サイズは大きいのにとても軽くて2~3個ぐらいパクッと胃もたれも全くせずに食べられちゃいます。

定番モノだと「クラシックグレイズド」とか「ソルテッドキャラメル」あたりも美味しい! 最近色んな店でドーナッツを食べる機会が多くなりましたが、このドーナッツが一番アメリカ本場で食べるものに近いかも。切り株柄のプレートも可愛いですね。

「コールドブリュー」も。これもアメリカで流行りつつあるタイプ。なかでも、ビールのようにサーバーからコーヒーが出てくるのは驚きました。何とも言えない旨いコーヒーなので、これは飲んで確かめてほしいです。

二つ目の新しい話題は、GBでずっと店長を務められていた方が独立して、三宿に「L.A.GARAGE」という店を開かれたこと。こちらは未訪なので、また食べてきた頃にレビューでも。ということで、これからも「THE GREAT BURGER」&moreから目が離せません!
----------- THE GREAT BURGER -----------
■住所:東京都渋谷区神宮前6-12-5
■TEL:03-3406-1215
■HP:http://www.the-great-burger.com/
■食事日:15.2.19
--------- GOOD TOWN DOUGHNUTS ----------
■住所:東京都渋谷区神宮前6-12-6 J-cube B1F
■TEL:03-5485-8827
■HP:-
■食事日:15.4.26

最近は昼だけでなく夜も満席になることが多いGB。場所はお馴染み、原宿アウディの裏あたり、明治通りとキャットストリートの間ぐらいす(ざっくり)。

この日は21時頃にふらっと遊びに行ったんですが、やっぱりほぼ満席。お疲れビールにサンクトガーレンの「スモークドチョコレートスタウト」を。ビターチョコのようなほろ苦さと鼻に残る燻製の香りがたまらない大人のビール。個性が強いのに割とどんな料理にも合うんだとか。だいたいバレンタインの時期限定(‼)なので、また飲みたくなったら来年の2月頃を待ちましょう。

ハンバーガーはこちら。レギュラーメニューの「ベイクドアップルバーガー ¥1,100」です。これ、たまに食べたくなるんですよねぇ。

クラウンバンズをはずしてみると、焼き色が食欲をそそるたっぷりのアップルが。シナモンが効いたこの柔らかい甘みのあるアップルと、塩気のあるビーフパティがホントによく合うんですよね。そしてGBのふっかふかで弾力のあるバンズに包まれると、不思議なほどバランスが良くってひとつのハンバーガーとしての完成度が高まります。マンスリーメニューをはじめ、他のレギュラーメニューでも定番モノが魅力的なんですが、ここはひとつたまには「ベイクドアップルバーガー」を食べてみてほしいです。

そして、冒頭の新しい話題について。一つ目はこの店の10mほど渋谷寄りの建物にGB車田さんの新店が4月末オープンしました。「GOOD TOWN DOUGHNUTS(グッドタウンドーナッツ)」です。その名の通りアメリカのドーナッツを看板に据えた店なんですよ。

プレオープン時にいただいた「レモンポピーシード」と「ハイビスカス」。色とりどりのドーナッツが常時8~9種類。オーガニックなど体にいい素材にこだわって手作りで仕上げるこのドーナッツは、サイズは大きいのにとても軽くて2~3個ぐらいパクッと胃もたれも全くせずに食べられちゃいます。

定番モノだと「クラシックグレイズド」とか「ソルテッドキャラメル」あたりも美味しい! 最近色んな店でドーナッツを食べる機会が多くなりましたが、このドーナッツが一番アメリカ本場で食べるものに近いかも。切り株柄のプレートも可愛いですね。

「コールドブリュー」も。これもアメリカで流行りつつあるタイプ。なかでも、ビールのようにサーバーからコーヒーが出てくるのは驚きました。何とも言えない旨いコーヒーなので、これは飲んで確かめてほしいです。

二つ目の新しい話題は、GBでずっと店長を務められていた方が独立して、三宿に「L.A.GARAGE」という店を開かれたこと。こちらは未訪なので、また食べてきた頃にレビューでも。ということで、これからも「THE GREAT BURGER」&moreから目が離せません!
----------- THE GREAT BURGER -----------
■住所:東京都渋谷区神宮前6-12-5
■TEL:03-3406-1215
■HP:http://www.the-great-burger.com/
■食事日:15.2.19
--------- GOOD TOWN DOUGHNUTS ----------
■住所:東京都渋谷区神宮前6-12-6 J-cube B1F
■TEL:03-5485-8827
■HP:-
■食事日:15.4.26