マンスリーハンバーガーTVでもお世話になっている京橋の「ぶーみんVINUM 東京スクエアガーデン店」。土曜のランチタイムだけ数量限定でハンバーガーを提供しています。
清太さんのハンバーガーが食べられるとあって、毎回ほぼ予約だけで完売。社長の白根さんもギリギリで予約をして食べているそう(笑) と言うわけで、しっかりと予約をして食べてきましたよ。
土曜の昼下がりなのでまずはビールから。「よなよなエール(ハーフパイント) ￥600」を。この他、ドラフトではハートランドも揃ってます。もちろん、アルコールの品揃えとしてはワインが最も充実してますけどね。
ランチタイムはメインをオーダーすると、スープ・サラダ・デザートがセットに。こちらはその「サラダ」。新鮮な野菜はもちろん、個人的にはこのドレッシングが好きです。結構ファンも多いですよね。
メインはこちら。なんと「いちご大福バーガー ￥1,200」。ハンバーガーなのにいちご大福？！と思われそうですが、外苑前A&G DINER時代の2013年1月にも「いちご大福チーズバーガー」ってのがありましたよ(⇒当時のレビューはこちら )。
ビーフパティの上にはチーズ、あんこ・イチゴ・生クリーム・餅と、まさにいちご大福。以前からさらに生クリームが入ってパワーアップです。これが入るとコクが増して美味しくなったような気がします。イチゴの酸味とあんこの甘みがパティの塩気とも不思議なほどよく合って、キワモノ的なものじゃなく素晴らしいバランスが生み出されたハンバーガーに仕上がっています。ちなみにこの日のイチゴは、あまおうととちおとめ。
そしてもう一品。「本日のパスタ ￥1,100」もいただきました。この日はミートソースで、半熟卵を崩して混ぜ混ぜしていただきます。生パスタのコシがあって美味しいです。ボリュームも230ｇとしっかり。肉がミートボールのように塊になっていて、とっても食べ応えがありました。
そして〆の「栗のプリン」をいただいてご馳走様！ ホントに満足感たっぷりのランチになりました。2月以降も土曜限定でマンスリーバーガーを提供されていますので、是非予約をして食べに行ってみてください。
－－－－－－－ ぶーみんVINUM 東京スクエアガーデン －－－－－－－－
■住所：東京都中央区京橋3-1 東京スクエアガーデンB1F
■TEL：03-3527-9454
■HP：http://www.yes-rose.com/kyobashi
■食事日：15.1.31