中目黒～代官山エリアはハンバーガーの激戦区。店の数も多いんですが、開店・閉店も多くって。そもそも飲食店の激戦区ですからねぇ。そんな中でも両方の駅前に店を構えて続けているのがSASA。と言うことで、中目黒「SASA BURGER(ササバーガー)」のレビューです。
場所は中目黒駅から歩いて1分。駅前にそびえたつGTタワーの地下。地下と言っても、店の前はパティオになっているので、とっても開放感がある空間です。とは言え、店自体はかなり狭くって、客席数は店内に8つ、テラス席が5つだけ。
ドリンクセット(バーガーに￥180をプラス)で「ゼロコーラ」を。オペレーションもオーダー&会計を先に済ませて席で待ち、提供してもらって食後は自分でトレイを片付けるという半セルフタイプ。平日は周りのビジネスマンのテイクアウトも多いように感じたので、スピーディさが求められているからなんでしょうね。
ハンバーガーはフレンチフライ&トマトケチャップと一緒にワンプレートで提供してくれます。前述のドリンクも確か一緒に提供してくれました。この辺もシンプルかつスピーディな対応です。
ハンバーガーは週替わりメニューの「ワサビバーガー ￥900」にしてみました。サイズは代官山の「GRILL BURGER CLUB SASA 」よりもやや小さめ。お値段の方もお安めです。
ビーフパティの上にはたっぷりのワサビが！ オニオンダイスと和えている感じですね。見た目以上に結構ワサビの味が前に出てきていて、辛いのが好きな人でもこれは結構きますね。折角ワサビ推しにするんだから、これぐらいの方がきっと正解。ただ、ヒールバンズ上に塗られたマスタードも結構な量で、上から下から異なる種類の辛さが強いのはちょっとね。ワサビ推しならマスタードは少し抑え目でもいいんじゃないかな。
ビーフパティはほろほろと崩れるぐらいの柔らかさ。肉肉しさもしっかり感じられます。以前食べた時より美味しくなってる気がするんですよね。峰屋のバンズは甘みとふっくらとした口当たりが良いですねぇ。サイズ的にはちょっと物足りなさもありますけどね。
天気のいい日はテイクアウトしてパティオで食べるのも良さそう。ただ、日除けはあまりないので空と相談しながらにしてみてね。
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■住所：東京都目黒区上目黒2-1-1 中目黒GTプラザ B1F
■TEL：03-3711-4449
■HP：http://www.hijiriya.co.jp/
■食事日：14.6.16
SASA BURGER （ハンバーガー / 中目黒駅、代官山駅、祐天寺駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4