毎月第一水曜日はお馴染みマンスリーハンバーガーTV(以下、MHTV)の日。10月の第一水曜日は何と1日! と言うことで、10/1(水)21:30~から第29回MHTVをお届けしました。


MHTV①

今月はMHTVではお馴染みのBurger Mania 恵比寿店をはじめ、初登場の両国shake tree、中浦和URaWA BASEの3店舗をご紹介。もちろんGoogle+のHangout On Airで全世界に向けて放送しましたので、宜しければどうぞ。




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ここからはボクの担当したBurger Mania 恵比寿店」の紹介です。


Burger Mania 恵比寿①


10月と言えばハロウィン。ハロウィンと言えばカボチャ。今月のマニアはカボチャ尽くし! マンスリーバーガーは「ハニーパンプキンバーガー ¥1,340」です。蜂蜜で甘~く甘~く煮詰めたカボチャに、クルミとクリーミーチーズを合わせたこの季節らしい一品です。


Burger Mania 恵比寿②


ほくほくのカボチャと蜂蜜、2つの甘みが包み込むような温かさを感じさせてくれます。クルミのコリッとした食感もいいアクセントになっていて、何ともマニアらしいセンスと味が両立したハンバーガーに仕上がっています。


Burger Mania 恵比寿③

恵比寿店はビールのラインナップも充実。COEDOの期間限定Paradoxical IPA」がありました。アルコール度数は7%とやや高めながらも爽やかな味わいで、まさにIPAの逆説的なつくり。これは旨いです。マニアのドラフトビールはサイズで価格が決まる安心明瞭システム。ちなみに写真はLargeで¥1,100。


Burger Mania 恵比寿④

もう一つは、カボチャ尽くしと言うことで「エリシアン ナイト オウル パンプキンエール ¥850」を。この日は瓶でしたが、10/10からはドラフトで飲めるそう。そうそう、10/10~11/12は″あまいけいき″さんによるパンケーキツアーズⅢがスタートするそうで、マニアではカボチャを使ったパンケーキが食べられるそうですよ。


Burger Mania 恵比寿⑤


もう一つ話題なのは、10月中旬にポートランドで開かれるラテアート世界大会にマニアのしょういちさんが出場すること。本番に向けて最終調整中のしょういちさんに渾身の一杯を入れてもらいましたよ。ポートランドではビールも沢山飲むんだろうなぁ。ビールを飲むことの方が楽しみだという説も(笑)。


Burger Mania 恵比寿⑥


さてさて、MHTVは11月で何と30回目! 詳細は未定ですが、また決まり次第各種SNSでお知らせしますよー。