「1周年を迎えてPARTY&SURPRISE」。去年の6月にスタートしたマンスリーハンバーガーTV(以下、MHTV)も今月でついに1周年! ということで、今回は原宿に5月OPENしたばかりの「BROOKLYN PANCAKE HOUSE」を貸し切ってのPARTYの様子をお届けしました。

ハンバーガーの"WA"-MHTV1

MHTV1周年を記念して、いつもお世話になってるTHE GREAT BURGER車田さんがサプライズでケーキを用意してくれてました。ありがとうございます! こちらのお店は店名にあるようにパンケーキをメインにしてますが、その他にもハンバーガーやサンドイッチなどの美味しい料理が揃ってます。しかも20時以降は…。



その様子はこちらをどうぞ。今回もGoogle+のHangout On Airで世界中にお届け。サプライズケーキのシーンもばっちり収められてます。


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ここからは料理のご紹介。

ハンバーガーの"WA"-MHTV4

まずはやっぱり「ハンバーガー」。すぐ近くにある「THE GREAT BURGER」とは全く違ったタイプのハンバーガー。

ハンバーガーの"WA"-MHTV5

しっかり網目の焼き色がつく和牛パティ。これは豪快! 肉の旨みや強さが前面に出てきてます。そこにGB特注のふっくらバンズ。シンプルだけど奥深い、たくましいけど繊細なバランス。これ好きだなぁ。

ハンバーガーの"WA"-MHTV6

「色々野菜のグリル」も。ハンバーガーだけじゃなく、こういったサイドメニューが揃ってるのも嬉しいですね。

ハンバーガーの"WA"-MHTV7

「ワタリガニのパスタ」。これは通常だと出てないかも知れません。車田さんの作るイタリアンはハンバーガーに負けず劣らず絶品。他にも厨房にはピザ窯があるので、絶品のナポリピッツァも頂けますよ。

ハンバーガーの"WA"-MHTV8

そしてやっぱりパンケーキ。適度な塩気とフルーツやクリームの甘みのバランスが絶品。好みは色々だと思いますけど、最近パンケーキの有名店が沢山揃っている原宿の中でもきっとNo.1だと思うなぁ。ホントに美味しいんですもん。

ハンバーガーの"WA"-MHTV3

というわけで、1周年を迎えたMHTV。次回は以前好評を博した六本木「格之進R」でまた限定バーガーを作ってもらう予定です。7/3(水)21:30~ですのでお楽しみに!

ハンバーガーの"WA"-MHTV9



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■住所:東京都渋谷区神宮前6-14-12 モードS 1F
■TEL:03-3409-2018
■HP:-
■食事日:13.6.5